рецепта на баба: на слаб огън, да доведе до възпаление на млякото и го задръжте малко повече време на пожар, какво би някои от течността се изпари, се охлажда до температурата на тялото. Добавете захар на вкус, можете да добавите парченца сушени плодове, и не забравяйте да квас 100гр за 3 литра мляко, които могат да бъдат закупени на пазара, където продават ферментирало мляко. Допълнителна разлив мляко ферментира в чаши и да е задължително на топло място и изчакайте 5-6 часа. Как да седне в хладилник. Млякото се оказва много вкусно и gusoe. Всички не храни, винаги оставят малко за кваса.
Киселото мляко е невероятно полезна и много вкусно! Но в полза можем да получим от ядене на домашно кисело мляко.
Гответе с кисело мляко е много проста, ние дори не е необходимо yogurnitsa това също не е слаб.
Голям ако multivarku имаме - това е просто. Взехме мляко, стартер, задайте режим "кисело мляко" ... всичко, приготвена в самата тава, без вашето участие. Ако не Multivarki можете да вземете един термос с широк отвор.
За да се подготви киселото мляко се нуждаем от:
1 литър 6% от мляко (съдържание на мазнини по-голямо vozmyotsja ако не е ужасно)
1 опаковка от кисело мляко квас (може да имате достатъчно и пода - на опаковката)
Млякото се вари е необходимо, свалете от огъня и се охлажда до 40 градуса. Полученият филм на повърхността се събират, измийте добре глинен съд и пропарен, добре необходимост да се загрява на контейнера. Налейте млякото в него, добавете квас и разбъркайте добре. Пот се покрива с фолио или пергамент, внимателно увити в топла пот odeyalo.Dalshe бъдещата кисело мляко трябва да бъде поставен в уютно място, където няма проект. След 5-6 часа от кисело мляко е готов!
Най-лесният начин да се готви домашно кисело мляко в кисело мляко, ако си купите една проста, не е скъпо и да продължи дълго време. Най-често се продават модели са седем буркани. След това броят на продукти е както следва - 6% мляко 1 L, 20% крем 200 мл квас - кисело мляко и захар един тип чаша актив.
Смесете всички съставки, излива се в буркани и се слага в кисело мляко в продължение на 8-10 часа. По-точно това е необходимо, за да изберете най-много време, съотношението е - колкото по-дълго е на стойност завоите по-дебел, но в същото време и кисело. За повече информация имате рецепта тук.
Свързани статии