Как да се готви кисело мляко за едно дете, че е здравословна и вкусна? Как да се готви домашно кисело мляко по различни начини? Всичко това по-подробно в тази статия.
Кисело мляко - един много полезен продукт, особено за децата. Той съдържа набор от полезни бактерии, които засилват имунната система, а също и насърчаване на правилното и редовен процес на храносмилането. Но в магазина не донесе кисело мляко, но вредни за детето може да бъде доста. Затова е по-добре да се подготви кисело мляко у дома. За да научите как да го направя - в тази статия.
Кук кисело мляко може да се вари само мляко. Всички ястия трябва да бъдат чисти. температура мляко трябва да е около 38-40 градуса. За да се сгъсти на крайния продукт, можете да добавите нишестето и да вкус - да се сложи на плода.
Така че, да се направи кисело мляко у дома по няколко начина. Първо трябва да се научат основните правила на този процес.
метод едно
За това ще се нуждаят от гъбички мляко. В една чаша мляко, което трябва две супени лъжици на гъбата. Той се потапя в млякото, което след това се увива за поддържане на температурата и отстранен за един ден на тъмно място.
След 24 часа, всичко, което трябва да се филтрира чрез отстраняване на гъбата. Ето как можете да направите кисело мляко за дете с помощта на гъбичка мляко.
метод две
Получаване от специална закваска. Купете тя може да бъде в една аптека. Обикновено квас опаковка показва подробни инструкции и доза. Този продукт се потапя в млякото, а след това млякото се отстранява за зреене на топло и тъмно място. Но това е по-удобно да се сложи в буркани за кисело мляко (инструкции, свързани с него).
метод три
Можете да си купите в магазина естествена дневна bioyoghurt и да го използвате като квас. Обикновено, 1 литър мляко изисква около 4-6 супени лъжици кисело мляко. След това млякото се отстранява на 6 часа, след което продуктът е готов за консумация.
Важно е да се помни, че кисело мляко закваска може да се съхранява само в хладилник за около една седмица, най-много 10 дни. А готови кисело мляко е с много кратък срок на годност - само три дни, тъй като тогава бактериите няма да бъдат полезни за организма.
Това са различни рецепти за това как да се готви домашно кисело мляко. Можете да изберете всеки метод, който е по-скоро - най-важното е, че сега бебето ще може да се насладите на вкусни и здравословни млечни продукти.
Свързани статии