Jelly мляко - здравословен десерт, че не се срамува да предложи на гостите. Това ястие може да бъде пълен заместител на мляко или кисело мляко за тези, които не обичат млечни продукти. Украсен с плодове или шоколад, то е добре заслужена любовни деца.
Изберете своя рецепта
Накиснете желатина в половин чаша студена преварена вода, оставете да набъбне за около 30-40 минути.
Сварете прясното мляко, поръсете в замесване отново го оставете да заври.
Fold подути желатин на сито, натиснете вода. Разтворете желатина в горещо мляко, без да го доведе до възпаление, добавете ванилия на вкус.
Cool леко получената маса и се прецежда през фина цедка.
Изплакнете с вода кутии и ги напълни с топла желе. Оставете да изстине и се съхранява на хладно място.
Преди да нанесете втори потапяне мухъл в гореща вода, избършете кърпа. Покрийте го с табела на студено, бърз завой, а просто разклащане, ясна форма.
Декорирайте мляко желе с плодове, плодове, настърган шоколад, сметана или залейте сироп.
Някои готвачи или любител готвач на мляко желе, приготвено от мляко, захар и нишесте. Но това е съвсем друго ястие. Всяко желе трябва да се подготви с желатин.
Желатинът трябва да набъбне в студена вода, в противен случай тя няма да се разтвори добре в топло мляко. Мляко с желатин не е доведен до кипене, защото В този случай, масата ще бъдат съкратени, и желе няма да успее.
Мляко Jelly може да загуби форма, когато тя се е разпространила върху топла плоча, така че хлад плоча под студена вода или за няколко минути в хладилника.
Завършеният но все още не е замръзнала, желе, за да е добър вкус да добавите парченца плодове или плодове.
Използване на плод или зеленчуков сок мляко желе може да се боядиса в подходящ цвят (цвекло, червено френско грозде - розово, моркови - оранжево или жълто, магданоз - зелен, и т.н.).
За да се получи люспест желета, всеки следващ слой се излива внимателно в матрицата при предишното стегна само желеобразна консистенция. В този случай слоевете не са смесени, докато изместване от формите на желе не се разпада на отделни слоеве.
Свързани статии