Хитър получаване на грах каша
- За приготвяне на храна, се препоръчва да се използват за сняг грах, защото се счита за най-полезни;
- Преди готвене зърно трябва да бюст от опетнен и нестандартни грах и изплакнете обилно с течаща вода;
- Преди готвене грах трябва да се накиснат в студена вода в съотношение 1: 4 до 5 часа, в противен случай се получи желаната консистенция каша се провали.
- Ако не разполагате с време да чакаме толкова дълго, а след това можете да прибегнете до следната хитрост - Изсипете граха с вода и я сложи в 1/2 чаена лъжичка сода за хляб. За готвене ще бъде в състояние да започне един час, но не забравяйте, след като "сода бани" изплакнете добре задницата отново;
- Сварете грах предпочитане tolstodonnoy и дебели стени купа, и в тази вода, в която е напоена;
- По време на готвене, не забравяйте да се разбърква грах като тя изгаря лесно;
- Време за приготвяне зависи от това колко време ще трябва да се накисва грах - по-дългите песъчинки лежи във водата, е необходимо по-малко време, за да го варят. В този случай, винаги можете да се обърнете към каша грахово пюре, той трябва да се използва tolkushkoy картоф.
Класическа грах пудинг на водата
- грах - 1 чаша,
- вода - 2 чаши,
- масло - на вкус
- сол - на вкус.
- Изготвен съгласно препоръките грах се пълнят с вода и се поставят в чиния.
- След вряща вода намалява топлината към ниска. Половин час по-късно ние сол. Кук, докато се направи - от 20 до 50 минути (в зависимост от това как сте си спомня как са били напоени дълги грах).
- По избор pyuriruem каша. Добавянето maslitse.
- Спред goroshnitsu от раздробени ястия. Ние се опитваме.
- Варени според тази рецепта каша може да се дава на деца, тъй като основно ястие или използване като гарнитура - грах пюре върви добре с месо.
Пийз пудинг със зеленчуци и сметана
- грах - 1/2 чаша,
- вода - 1 чаша,
- моркови - 1 брой,
- Лукът - 1 малко парче,
- пипер - 1/2 парчета,
- крем - 50 мл
- сол - на вкус,
- зелен - при поискване.
- Измитите грах се пълнят с вода и се оставя да набъбне, след което сложи на огъня и варете в продължение на 40 минути, не забравяйте да се разбърква.
- Изсипете крема. Pyuriruem каша.
- Морковите се почистват. Разтрийте на малък ренде.
- Лукът чисти. Ситно котлет.
- Варете зеленчуците над умерена топлина, като добави малко вода в тях.
- Зареждане грах овесена каша зеленчуков сос.
- Поръсете със ситно нарязан билки. Вкусна и здравословна вечеря готов, обадете се на домакинството на масата.
Пийз пудинг с месо
- месо (говеждо, свинско, пилешко) - 300 грама,
- грах - 1 чаша,
- месо бульон - 2 чаши,
- Лук - 1 среден размер парче,
- Спайс - при поискване,
- сол - на вкус,
- растително масло.
- Месо вари, докато омекне в подсолена вода, като не забравяме да се отстрани пяната. Ако желаете, чорбата да добавите любимите си подправки.
- Myasko варени нарязани на малки парченца.
- Филтрирани горещо пълнене подготвени грахова супа. Ние събрахме на малък огън и варете в продължение на около един час.
- Лукът чисти. Ситно нарязани.
- Пържен лук в горещо масло.
- завършен грах каша сложи месо, печен лук и сол. Разбъркайте. Резервирайте четвърт час да се влеят и след това сервира на масата!
Пийз пудинг с месо multivarka
- месо - 1/2 кг,
- грах - 1 чаша,
- вода - 2 чаши,
- Лукът - 1 брой,
- Спайс - при поискване,
- Сол - приблизително 1 чаена лъжичка.
- Месо (който и да е подходящ, но това е по-добре да се използва говеждо) ми. Obsushivayut. Нарежете на малки кубчета.
- "Озаптете" Фрай myasko в продължение на 40 минути в режим купа Multivarki. Ако такава програма не е налице, тогава костюм и "печене".
- Лукът чисти. Shinkuem. Кораб на "мулти". Продължи да се готви още 10 минути.
- Добави към месото с лук измити грах и сол и подправки на вкус.
- Напълнете гореща вода. "Затихването на" Режим на завой.
- След 2 часа тенджера чудо уведоми, че е време да се вземе проба!
Пийз пудинг с гъби
- грах - 2 чаши,
- Вода - 4 чаши,
- гъби - 400 грама,
- лук - 3 парчета от среден размер,
- растително масло - 3 супени лъжици
- сол - на вкус.
- Гъби (пресни костюм, варени, а дори и замразени) котлет.
- Лукът чисти. 2 крушка разделят на 4 парчета и ситно shinkuem.
- Ние се затопли няколко супени лъжици олио в тиган и запържете лука до покафеняване.
- Изпрати гъби с лук. Фрай за още четвърт час.
- Готови грах се изсипва в глинен съд и се пълнят с вода.
- Като прибавим към задницата пържен лук и гъби. Разбъркайте. Поставяме в предварително загрята на 200 градуса фурна за около половин час.
- След определено време, ние извади гърнето. Ние сол тя съдържа. Отново, но само за 10 минути, да го изпрати във фурната.
- Докато goroshnitsa идва ситно shinkuem останалите крушки.
- Запържете в растително масло до покафеняване. След като тя се е разпространила върху хартиена кърпа, за да се освободи от излишната мазнина.
- Разтвори каша за раздробени плочи, поръсва с пържен лук. Премахване на теста!
"Класически жанр" - грах пудинг със задушен месо
- грах - 1 чаша,
- задушено - 1 буркан (300 грама)
- моркови - 1 брой,
- Лукът - 1 брой,
- растително масло - 2 супени лъжици
- смлян черен пипер - на вкус
- сол - на вкус.
- Готови грах пълнят с вода. Ние събрахме на една чиния. След кипене, сол и вода до готови за готвене (отнема 30 до 60 минути).
- До варени грах, нека зеленчуци.
- Морковите се почистват. Настържете.
- Лукът чисти. Нарежете на половина пръстени.
- Пържени лук в растително масло. Ние извади.
- Фрай в същото масло и моркови.
- Сложете морковите към лука и се задушава. Малко повече се запържва.
- Peas pyuriruem въоръжен tolkushkoy.
- Добавете подправки на вкус.
- Смесете грах със зеленчуци и месни консерви. Ние даваме малко отвара. Овесена каша е готов за употреба!
Пийз пудинг за десерт? Лесно!
Може да се изненадате, но каша грах може да се подава и десерт. Вашите деца ще се радват на подобно лечение.
- грах - 1 чаша,
- мед - 1 чаена лъжичка,
- сол - 1/4 чаена лъжичка,
- масло - 30 грама,
- захар - на вкус.
- По-рано, напоена с определена сума на водните грах подпалени.
- След вряща вода сол, ние се намали пламъка и се готви зърнени храни, докато станат готови.
- Трансформирайте каша пюре. Можете да използвате tolkushkoy или да потърси помощ от блендер.
- Добави в грахово пюре захар, мед (разбира се, ако вашето домакинство е алергичен към пчелни продукти) и маслото.
- А чудесно допълнение към този десерт ще бъдат сушени плодове, конфитюр и сметана. Бон апети!
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!