Мисля, че никой не ме биха казали, че всички хора са различни и хранителни навици са също различни. Някой, който обича месо, някой, който не може да живее без сладко, някой не харесва плодове, а други не могат да стоят зеленчуци.
Чудя се как хората имат различни предпочитания такива? Не е от това дали родителите, които възпитават, без дори да го осъзнават. Обичам за определени продукти. И тези, които от своя страна са получили предпочитания от техните родители. Аз не откривам Америка, ако обърнете внимание, че вкусовете са изложени не само в детството, но и в утробата, плюс също се предава от поколение на поколение във формата на невидима информация.
Отново никой няма да се изненада, ако кажа. всеки знае, че зеленчуците и плодовете са добри. Но това знание понякога е само знания, като отвращение към определени храни, присъщи на нас от детството, например, не обичам зеленчуци. Как да обичаш зеленчуци?
Странно е как се е случило, че даровете на природата, за да се превърне в определен брой хора, отвратени? Вместо това, защото обеща да ни от природата, е подложена на пресоването на начало на допълнително хранене в ранна детска възраст, под формата на кулинарни изкушения, от които малко се обърне на първо място, а след това ще свикне, и тя започва да се харесва?
Просто напишете истината, и така, че всеки знае: няма Варен-човек-пържени или печени зеленчуци, които не могат да се сравняват по хранителни и полезни вещества от пресни. Това са две различни планети! Как можете да сравнявате ябълки с прясно изпечени? О, това е така, защото на зеленчуците. ). Тогава как можеш да сравниш зеле и свежа?
Но ние сравнение.
В вкус
Изтичащи храносмилането
Според съдържанието на хранителни вещества, витамини и минерали!
Но прясно зеле и варени това е различни продукти, въпреки че те имат един произход. А името остава същата. Тези хора, които се опитват да обичам зеленчуци. някои зеленчуци, или по-скоро формата, в която те се опитват да обичаш зеленчуци?
Харесва ми, особено когато се срещам с онлайн статии за ползата от даден зеленчук, приготвени по различни начини. Тъй като, ако хората просто копират информацията, без да осъзнава какво всъщност пиша. Да, зеле съдържа много витамини и минерали, както и по същия начин в морковите и цвеклото, но е разрушен от топлинна обработка! Защо това е споменато случайно?
В резултат на това, което получава тялото ни от кулинарните шедьоври на зеленчуци? Празни калории, без витамини и минерали, но нашият ум ни успокоява, сякаш съблазнително: това е зеленчуци, те са полезни, тук можете да ги ядете, тогава ще здрави. И човек, давайки на молби от съзнанието му, сякаш спи и не иска да разбере, прескача покрай него и от факта, че всички хранителни вещества и витамини загинали в варени зеленчуци. Но продължава само по себе си да убеди и убеди, че любовта зеленчуци трябва независимо от случващото се.
Децата знаят това от самото начало, а не за нищо, че те са агресивно втрива плюе зеленчукови пюрета, леко циално подготвен майка. Но има и такива, които са щастливи да го месят. В крайна сметка, вкусовите предпочитания се предават чрез майчиното мляко плюс всичко.
Те казват, че в никакъв случай не е възможно да се започне захранването на бебето със сладък плод, в противен случай той няма да ядат зеленчуци. Какъв парадокс лежи тук? Плодовете са сочни. изпълнена с слънчева енергия, е по-ясно изразен вкус от зеленчуците, те са пълни с сок. Дете, което е само началото, за да привлече. Той все още няма зъби или те просто се появяват.
Въпрос: какво хлапето още няма дъвкателните зъби, тя е по-лесно да се извлече сок от плодовете или зеленчуците?
Зеленчуци също трябва да се дъвче правилно, дали детето може да го направи напълно без зъби?
Отново отговорът е очевиден.
Така че, ако му предложат плода или зеленчука, разбира се, той ще избере плодове. Но той е сладък, така че той не обича зеленчуци. Не, не е така. Той просто не може напълно храносмилане им сурови. Плодове, между другото, също не могат. но за разлика от плодове зеленчуци повече влага, така че да изсмуче от плода е много по-лесно, отколкото от зеленчуци.
И родителите с любов започват. ври, яхния, и се смила, пекат, не се изпържи добре. Вкусът на зеленчуци драстично променена. Тя просто става блудкав. И за да го проверите. провеждане на разследващ експеримент. Вземете всички зеленчуци, тя се разделя на три части. Един остава суров, втори готвач, без сол, една трета сол. Сега вкус и се правят изводи. Частта, която се приготвя без сол, това е абсолютно безвкусна. Смятате ли себе си да има това удоволствие?
Мисля, че това е малко вероятно да ... така че ние използваме сол и други подправки, така че децата в първи шиш. MI, елементарно, не вкусно!
Зъб за рециклиране на сурови зеленчуци, които имат. Логическата мисъл: защо не са го плъзнете към плода?
Но реши да се хранят зеленчуци и зърнени култури. в действителност, плодове - не е храна.
Е, добре, да, специалисти по хранене. И знаете как?
Е, добре, да, от поколение на поколение знанията, падне до университети и колежи.
Това е всичко, и последвано със затворени очи, изключване на интуицията си, тя реши така. И дори ако не вкусно, все още трябва да се яде, защото има толкова много витамини и хранителни вещества. Зеленчуци също са полезни. Къде? На пържени скуош палачинки или задушени зеленчуци, или може би изпекоха пълнени патладжани и карфиол. Да, вече има всички витамини и минерали са били убити трансформирани при високи температури в неорганичната, че телата ни са не само ненужни, но и вредни. И ние се убеждаваме да обичаш зеленчуци.
тиква с тиквени семки
Ще се опитам да отговоря все още основният въпрос на статията. Как да обичаш зеленчуци?
Простият отговор е, че те се влюбват, да се чувствате ги mgogogranny вкус. Но не е възможно да се направи. докато не ги подлагат на топлинна обработка. След пържене, варене, печене, те са без вкус.
Очаквам някой удивителен. "Това не е вярно!"
Съгласен съм, пържени. варени, печени зеленчуци са много вкусни. но само със сол и много подправки.
Тогава следващият въпрос е: това, което наистина вкусно. Сам варени зеленчуци или мека консистенция богато овкусени с сол и подправки?
Също така, аз няма да споря с това изявление, че някои зеленчуци са много трудно, и много трудно да се дъвче: като - цвекло. ряпа, моркови, репички. Някои от тях са се консумират сурови, но от друга страна, дори не знаех, че те могат да се консумират сурови. Рендета и дробилки за да ни помогнат.)))
Най-интересното е, че най-свежа салата на масата - това краставици и домати, моркови и понякога варено цвекло. Но в допълнение към краставици и домати, които в съвременния свят вече са на разположение през цялата година (между другото, проверка на пазара на домати и краставици в тестера зимния нитрат, показателите са нормални, странно за разлика от лук ..), има огромно разнообразие от други зеленчуци:
Alone репички няколко вида
Карфиол и броколи
Целина корен и стебло
Маруля и салата айсберг
Копър и праз
Това също така да добавите още
Бяло зеле. Морков, Зеле, тиквички, патладжан.
Всички билки и върховете на кореноплодни зеленчуци (репички, моркови, цвекло), и че тя може да има. Представете си))), където витамини и минерали са няколко пъти по-високи, отколкото в корените.
Друг важен момент, който струва да се обръща vnimanie- е вашето вкусово отговор на консумацията на даден зеленчук. Ако не ви харесва вкуса, така че в този момент, тялото ви не се нуждае от витамини и минерали, от този зеленчук. Но отново, тази препоръка не е подходящ за хора, чиято естествена промяна на вкуса на вкусови подобрители и други различни добавки.
Всеки зеленчук има свой уникален вкус и аромат, но, за съжаление, това е много трудно да се прецени поради нашите навици в готвенето. P oetomu-лесният начин да се присъединят още консумацията зеленчуци - е да се започне с салати.
За преходен период по пътя към любовта зеленчуци. салати са чудесна алтернатива на пържени и варени зеленчуци. Но при условие, че наистина напълно наясно с факта, че топлинната обработка тялото ви няма да получи абсолютно никакви витамини, но само празни калории. И вие може просто да пропуснете тази информация и преминете към тласнат варени или пържени зеленчуци, като се осигурява, че данните се състои от ястия от зеленчуци, а след това донесе тялото добро. Напред информация. а не да се търсят отговори на въпроси, разглеждани като независимо, че да не се обърне внимание на твърдението, че млякото е вредно.
За да започнете да експериментирате с употребата на пресни зеленчуци в салати, да вземе като основа за своята салата една или две зеленчук. А сега добавете към тях на различни компоненти.
Споделете своите вариации салати.
Като основа взех айсберг (при желание може да се заменя с обикновена зелена салата или Пекин зеле) и стебло на целина.
Целина корен настърган на ренде глоба
2 за тези, които ядат риба и обича по-съществени. posytnee салата.
Целина корен настърган на ренде глоба
Риба, леко солен
4 вариант - виж по-долу
Да експериментирам, така че можете да получите някакъв опит в подготовката на салати, както и за обучение на вашия вкус пъпки за нови вкусове, различни от салата "домати и краставици."
Споделям друга рецепта с броколи.
Но можете да направите тази салата без сирене. също е много вкусно.
Единици се опитаха да се ядат сурови тиквички, но, странно суров вкус на сурови тиквички много сочни и по-апетитни, отколкото пържени или задушени, но и като тиква. Дъщеря ми, например, най-общо може да не се яде тиквички до рефлекс не мога да понасям, така че тя не харесва консистенцията на варени тиквички. Имам едно и също нещо с тиква. Но в суров вид е много по-вкусни. И ако го направите svezhievyzhaty сок от тиква, той ще мирише на пъпеш! Ние не сме свикнали да ядат тиквички и тиква в суров вид, но си струва да опитате.
Предлагам една идея, макар че аз не съм си идея. 🙂 от тиквички може да бъде приготвена паста :). Има специални ножове, този нож изглежда много сходна с белачка. (Купих тази за $ 100 в нашия местен пазар).
Същите тези "паста" може да се направи със сирене, нарязан карфиол. И това "makaroshki" имаше остър вкус, можете да приготвите соса. смесване на същите тиквички с малко вода, чесън и билки. Красавицата и чубрица служат на нашия поднос с чери домати. По мое мнение голяма салата "в kristinovski". Аз бих го нарекъл. 😉
Възможно е да се използват нарязани тиквички начин салата ни субстрат (описано по-горе - айсберг и целина). Тя ще бъде опция номер 4.
Освен това, можете да направите сандвичи, поставяйки салатата върху препечен хляб. По-добро използване на домашно приготвен хляб. Защо? Повече за това по-долу.
Ако мислите, че салата не е съществена храна, опитайте най-напред да го увийте в арменски безквасен Лаваш. Всеки от салатите, които описах могат да бъдат увити в питка, се оказва много вкусно!
Всеки зеленчук е добро само по себе си, но за да се реализира тялото ни, нашето възприятие на вкуса ще отнеме време, защото всички ние сме живота ви хранят с кулинарни шедьоври. В съзнанието ни идеята за сядане: в хладилника или върху печката няма нищо сготвено, а след това няма нищо. "Цял живот съм ял толкова" - фразата чух дежурен постоянно. Но знаете ли какво искам да се отговори на това? През целия си живот съм ял, а сега до края на живота си, човек седи панталоните си в линия, за да отидеш на лекар, поглъщане тона хапчета, подпомагане на бизнеса фармакология, защото последната не се интересуват от втвърдяване заболявания!
Аз се плаша, когато видя нашите пенсионери едва се движи, извършване на цял куп различни заболявания. Е, какво искаш, старост. Кажи ми. Старостта. Но аз не искам тази възраст!
"картофи" с ряпа сос
"картофи" с тиква и сос от кедрови ядки
Хората дори в главата не идват, че всичко, което са натрупали по време на краткия си живот - благодарение на тяхното хранене. И в смисъл, че никой не може да отнеме, защото "всички са толкова хранени" е наследствено. Не са наследствени заболявания, но две - Първа сайдер и дори някои не помнят името.
Всичко, което човек е болен в напреднала възраст, тя се натрупва през целия си живот в процеса на недохранване и липса на движение на всички (и това се оказа един много важен момент!). И тук възниква друг капан - това, което е правилно, какво не е наред? Теория и практика много, където търсенето на истината? Това, което последва?
На първо място, трябва да се обърнем към природата, а след това да се мисли дали да се използва рециклирана човек в промишлена среда за хиляди пъти продукти.
Второ, да слушате тялото си и не сляпо следват съветите на някой друг.
Връщайки се към темата за зеленчуци. Искам да продължава да се отбележи, че постоянното смесване, смесване на голямо количество съставки, губим истинския вкус на подаръци на природата. Така че се опитват да използват минимум от различни видове зеленчуци в техните салати. Понякога се опитват еднокомпонентни салати.
Зеле с Зелените
сурово цвекло с чесън кедрови ядки
Понякога просто се опитват да посегнат зеленчуци, пригответе соса от ядки, ако ви липсва острота (шепа кедрови ядки, вода, чесън и билки, всички смесени в унищожаване на документи. Може да вземе тиквените семки вместо кедрови ядки).
Бих искала да отбележа още една точка на консумацията на зеленчуци. странно, но варени зеленчуци ядем много повече от сурови. Над този, също заслужава да се обмисли.
Защо се случва това?
Какви механизми задействат процеси на разграждане на суровини и варени зеленчуци?
Не се страхувайте да си зададете въпроси! Потърсете отговорите!
За да обобщим
Да обичаш зеленчуци за необходимостта от
1. Разберете, че е невъзможно да се направи оценка на истинския вкус на зеленчуци, докато ние консумираме храни с овкусители и много подправки.
2. Спрете да изложи своята безмилостна топлинна обработка, при който зеленчуци са източник на калории, но не носят витамини и минерали, промяна на вкуса им неузнаваемост.
3. За да откриете и други зеленчуци, различни от домати и краставици, моркови и зеле.
4. Използвайте салата, ако не сте готови да оценят вкуса на самия зеленчук.
5. отхвърли стереотипа, че сурова зеленчукова салата или просто на него не може да бъде пълен хранене. И все пак, както е възможно).
6. Купете най-добрите зеленчуци в хората, които са ги отглеждат сами. В идеалния случай се повиши :) че на практика това не е винаги на разположение. В краен случай, за да купуват зеленчуци на пазара, опитвайки се да избират тези, които са се увеличили по-близо до нашия регион.
7. Опитайте се да ядете зеленчуци през сезона, но в този случай вие ще бъдете в състояние да оценят техния вкус, сочност и аромат.
8. Опитайте пресни зеленчукови сокове - витаминен коктейл!
Не спирайте. Потърсете информация за това как да бъдем здрави! Отглеждат децата си здрави и пазят себе си здрави!
покълнали бобови кълнове с кисели лук и маруля
Свързани статии