Съвсем наскоро открих рецепта за вкусна, невероятно лек Хрушчов вечно млад тест. Оказва се, че е много вкусно тесто е много лесно да се подготви. Мрежата има няколко опции Хрушчов тест, аз го направих за следната рецепта:
- Брашно пшеничено от висш клас чаши 3 и половина,
- мляко на всяко съдържание на мазнини от една чаша,
- 200 грама масло масло (не се изисква масло, а не маргарин)
- chayn.lozhki половината сол,
- две stol.lozhki захар
- суха мая две chayn.lozhki.
- Брашното се пресява и,
- Kindle масло на слаб огън,
- мляко може да се затопля до стайна т *, и може да се използва на студено,
- Разбърква се в мляко, захар, сол и мая до същия кораб разтопеното масло, всичко се разбърква добре и внимателно volem в брашното, като се разбърква непрекъснато,
- тестото от купата да изложи на набрашнена дъска (половин чаша) и замеси правилно, 5-7 минути,
- изпрати тестото в хладилника, затворен с полиетиленов часа или 4, за предпочитане през нощта.
Качваме се на тестото от хладилника и да готвя торти и сладкиши с любимия си пълнеж.
Вашите близки ще бъдат възхитени от това печене.
Сега буламач на тест на Хрушчов е чест гост на нашата трапеза.
Хрушчов вечно млад тесто с мая подготвени много bysro продължение на 15 минути, много вкусни и нежни изпечени продукти, направени от него в продължение на 20 минути, много ароматна и се сервира топло. Тя може да се извърши според десерти за закуска, обяд, следобеден чай, вечеря. Излишно е тесто може да бъде дълго време, 2 - 3 месеца, за да бъдем в хладилника, готов за употреба.
Вземете 3,5 ст. пшенично брашно, захар - 2 супени лъжици. лъжици, 200 г маргарин, брашно - 1 чаша половин чаена лъжичка сол, 2 чаена лъжичка. лъжица суха мая.
Дрожди са свързани със сол и захар добавя към тях мляко, омекотена, който е за дълго време при стайна температура и мек маргарин. Смесване, добавете брашното, тестото се меси, така че не се придържаме към ръцете си. Тестото се разточва на топка, се изпраща в хладилника за 4 часа и може да бъде изпечен тесто без хидроизолация. Имайте в сушилня при температура 200 ° С. 20 - 30 минути. Готово! Bon apptita!
Цифрата е описано от древната рецепта е малко по-различна последователност от действия. Някои домакини първо се смесват мая и захар, те се прибавят към стопената marganiru, и след това се смесва с мляко, брашно. Това е по-модерна версия, и в двата случая е prerasno тесто.
Свързани статии