Такава диетични пържоли пиле, подходящ за всяка диета, която сте избрали. Можете да изберете да допълни своята гарнитура на задушени зеленчуци или свежа салата. Пиле, сготвено по този начин, е много мека и сочна, и най-важното - без капка масло! Подготовка ще ви отнеме не повече от 15 минути.

Дози: 2

• Мазнини - 3,8 гр
• Протеини - 50 г
• Въглехидрати - 0,9 г
• съдържание на калории - 240 ккал.

съставки:

• Филе от пилешки гърди - 400 грама.
• Протеин 1 яйце
• сол
• билки

Получаване:

1. Изрежете по всяко филе на 2 части, за да се получи тънка пластина леко ги отблъсне.
2. Разтрийте филе със сол и подправки. Потопете всяко филе в яйчен белтък.
3. Червено-горещ тиган, сложи филета, и намаляване на топлинна енергия за средни. Печено месо на скара за около 4-5 минути от едната страна, а след това обърнете гърдата, поставете 1-2 минути и се налива малко вода. Довежда се до готовността под капака, все още около 5-6 минути. Гърдите се приготвят бързо и най-важното е, че те не се задържат влагата.

Експериментирайте с различни билки, те придават на тази проста ястие с уникален вкус. Харесва ми подправка от сушени люти люспи и чесън (с помощта на мелница за подправки ги превърне в прах). Много вкусно се оказва, дори и ако сте просто използвайте сол и прясно смлян черен пипер.

Още по темата:

Свързани статии

• Диетичните пържоли пиле рецепта със снимка

• Пиле филе - калории, състав и полезни свойства

• Пилешко филе със зеленчуци в фолио