В тази рецепта, ние ще направим малки остри консервирани домати с босилек и ябълков оцет. Поради консервирани домати включва чесън и босилек, те стават богати, вкусна и оригинален вкус. Тези домати, можете да изненада и зарадва своите гости. Ще чуете много комплименти за техните кулинарни умения от приятели и познати, както и нейният съпруг и деца, винаги ще ви помоля да отворите друга консерва домати остър.
Какво е различни домати, които се събират с ябълков оцет от тези, получени с добавяне на лимонена киселина или оцет просто? На първо място, ябълков оцет - е естествен продукт, направен от пресни плодове. Вторият - зеленчуци, към която се добавя киселина, са по-вкусни, с деликатен и приятен вкус. Трето - такива заготовки могат да бъдат използвани за хората, които се грижат за здравето си и се опитват да влязат в менюто само качествени продукти.
Съставки за 1 литър:
- 600 грама домати;
- 5-6 скилидки чесън;
- ½ бр. чили;
- 2-3 стръка босилек;
- 1 супена лъжица сол;
- 1 супена лъжица ябълков оцет (6%).
Как да се готви мариновани консервирани домати с босилек и ябълков оцет
Изплакнете обилно с течаща вода, домати, босилек и черен пипер. Сухите домати с хартиена кърпа.
Обелете чесъна обелени, нарязани на няколко части. Chili кора и се нарязва на парчета.
Изсипва се в стерилизирани буркани слоеве от босилек, домати, чесън и нарязан червен пипер.
За да разнообразите зеленчуци и добавете сол и ябълков оцет.
Изсипете вряла вода остри домати и затворете капачетата.
Покрийте съда с домати топло одеяло и оставете за 20-24 часа.
Магазин домати в килер или хладилник.
Съвети:
1. Базил за рецепта може да отнеме лилаво или зелено.
2. ябълков оцет в рецептата, можете да заместите вино.
Свързани статии