Какво може да бъде по-приятен приятелства или семейни събирания вечер с чай, и аромат с вкусни сладкиши. И още по-добре, когато тестото се прави със собствените си ръце. Но въпросът е - какво да правя, така че тя ще се хареса на всички, без изключение?
Без да се замисля, може да се направи за кексчета. Тази партида няма да остави никого безразличен. След тортата излиза много вкусно и нежна, тя просто се топи в устата.
Ако по някаква причина не знам и до днес как можете да направите това се поглезите у дома, след това в този случай, помогнете следните рецепти.
Мек и деликатен торта: рецепта за класически
- 140 грама масло;
- Яйца - 1 брой;
- Брашно (най-висока степен) - 600-700 грама;
- Част време чаша кисело мляко;
- 250 грама захар;
- Щипка сол;
- Сода за хляб - 1 малка лъжичка;
- А щипка ванилия прах.
Как да се пекат - 45 минути и 15 минути, за да се подготвят тестото.
Пече се със стафиди в тенекии
За тази рецепта кифли със стафиди класически форми в специална необходимост:
- 3 чаши брашно;
- Захар - 300-350 грама;
- Пудра захар - 130 грама;
- 4 кокоши яйца;
- Опаковка маргарин 250 грама;
- Торба бакпулвер;
- Половин чаша стафиди;
- Растително масло;
- Кутии за печене.
Време за приготвяне - около 45 минути.
Калории в 100 грама - 345.
- В дълбока купа разбийте яйцата, захарта заспиват след всичко това, бият, докато гладка. Разбиване, можете да използвате миксер или размахване;
- Тогава маргарин разпространение в метална купа, поставете на водна баня и се стопи маргарина. Течен маргарин отпуск за известно време да се охлади;
- Охладената маргарин смес внимателно се изсипва в смес на яйцата и се разбърква непрекъснато с миксер. Получената смес трябва да получи еднородна консистенция;
- Смесва се с брашно бакпулвер. Всички заспи в чаша с течната смес и се разбърква. Бъдете сигурни, да се прекъсне всички бучки трябва да достигне до единна твърда тесто без бучки;
- Стафидите трябва да бъдат измити, ако тя е твърде трудно и по-скоро суха, тя трябва да се постави на 10 минути в гореща вода;
- По-нататък се разпространи стафиди в тестото и разбъркайте;
- Уг малка лъжичка сода разрежда с малко оцет. Напълнете тази смес в тестото, разбърква всичко с миксер;
- Всеки силикон мухъл за печене старателно палто с растително масло. За смазване да използвате малка четка;
- Сложете тестото във всяка мухъл. Той трябва да ги напълни с точно наполовина;
- Грей фурната до 200 градуса и да го сложи да се пекат на всички;
- Печем кифли не се нуждаят от повече от 15-20 минути;
- След това извадете, готини и GAT кифли от формите;
- Ние ги постави върху плоска чиния, поръсете с пудра захар за красота и служат.
Прочетете как да се подготви един необичаен торта в чаша за закуска. Приготвя интересна сладкиши в микровълнова печка.
Научете как да се готви шоколадова торта на проста рецепта у дома. Рецепта тук.
Добавете нотка на цитрусови плодове - лимон за кексчета у дома
- 300 грама брашно;
- 200 грама захар;
- 3 кокоши яйца;
- 30 грама лимонова кора;
- лимонов сок - 1 голяма лъжица;
- 1 малка лъжица бакпулвер;
- Парче масло - 80 грама;
- Растително масло.
- 70 грама пудра захар;
- 100 мл мляко.
Готвене време - 1 час.
Как да се пекат за деликатес в английски стил
Компоненти на класическия британски тортата:
- 400 грама брашно;
- Кристална захар - 280 грама;
- 230 г масло;
- 3 кокоши яйца;
- Няколко стафиди;
- 80 грама захаросани;
- всички ядки - 70гр;
- Vanilla - 2 малки лъжици;
- Торба бакпулвер;
- Зеленчуци (такива, дори сусам) масло.
продължителност готвене - 1 час и 30 минути.
- Масло трябва да държи на стайна температура за няколко часа, така че да се смекчи;
- Спред разтопеното масло в купа, спи с него захар, ванилия. Всичко е добре, победи с миксер до пухкав смес, захар трябва да бъде напълно се смила;
- След това се разделят яйца, да маслената смес и отведе до гладка;
- Смесете брашното с бакпулвера и бавно я хвърли на земята. Всичко се разбърква миксер;
съвети домакиня
- Брашно преди обрива е най-добре да се пресее няколко пъти. Това ще помогне да се отървете от излишните отпадъци, и ще го направи по-пухкава и просторна;
- Желателно е да се топлина предварително фурната до 180 градуса. Торта трябва да се постави само в гореща фурна, в противен случай тя няма да бъде толкова вкусна и трудно;
- Желание за печене може да се провери с помощта на клечки за зъби. За да направите това, пробиване на върха на съда за печене и поставете клечка за зъби в средната дълбочина. Ако дръпнете я остави тесто, тортата все пак трябва да държи за известно време във фурната;
- Ако тортата не е изваден от формата, трябва да се постави в 15-та минута на мокра кърпа. След това утайката могат лесно да бъдат отстранени;
- Махни от матрицата е по-добре, след като се охлади, в противен случай той може да бъде повредена или счупена.
Cake - лек за печене, който ще бъде голямо удоволствие за чай. Произведено в къщи, той се оказва много по-добре, отколкото в магазина - буйни, ароматно, нежно и много вкусно!
Не отлагайте подготовката си за дълъг период от време, да го направя точно сега. В крайна сметка, за да се подготвят не трябва да се купуват скъпи продукти, всички съставки за приготвяне на храна, можете лесно да намерите в домашни условия.
Свързани статии