съставки:
150 грама сирене,
3 яйца,
20 г масло,
сол, черен пипер, подправки,
3-4 супени лъжици брашно с пързалка,
няколко лъжици водка.
Смесете настъргано сирене, яйца, разтопеното масло и подправки.

Допълнителна подвижен в брашно. Малко по малко, само за да върже маса сирене и яйце. Разбъркайте.

Две или три супени лъжици водка излива в тестото, той ще действа като преобразяващ агент. Тестото не трябва да има рязка и не течност, нещо като палачинките. Възможно е, по принцип, и да добавите малко сирене, ако искате, не повече от 1/4 от общия обем на тест.

Загрява тиган на средна температура, за предпочитане с незалепващо покритие. Сложете тестото в тигана с лъжица, като се опитва да направи Чийзкейк кръгла форма,

в половин сантиметър дебелина, не повече.

Както продухва, флип, пържат втората страна.
Тези сирене тутманици са готови, може да се сервира със сладък чай или като закуска с бира.

Свързани статии

• Как да готвя торти сирене със сирене - извара палачинки със сирене и извара - рецепти

• Сирене диета - "защо не трябва да се страхуват от извара, моята диета не е диета, но на принципа на

• Възлюби салатата и ниско съдържание на мазнини извара като нея - смешни вицове истории Афоризми котировки стихотворения