Съставът на брашно от тиква
Една част от аминокиселина аргинин тиква брашно. намиращи приложение като компонент на спортното хранене, увеличава мускулната маса, и в допълнение, подобряването на циркулацията на кръвта в органите на малкия таз, стимулира и повишава потентността усещане за оргазъм по време на полов акт. Недостигът на този важен аминокиселина в човешкото тяло причинява хипертензия, нервни и психични разстройства, отслабен имунитет, загуба на памет, затлъстяване и диабет, тежки функционални заболявания на репродуктивната система, черния дроб стеатоза.
Coderzhaschayasya тиква брашно в валин амино киселина. играе важна роля в енергийния метаболизъм, допринася за подобряване на мускулната система.
Комплексът от амино киселини глутамин, фенилаланин и глицин. част от храната на тиквени семки, които най-допринася за подобряване на функционалното състояние на нервната система, подобряване на паметта, настроението, повишаване на ефективността, премахване на умората и депресията
аминокиселината лизин. който е богат тиква брашно, допринася за ефективна абсорбция на калций и подобни аминокиселини метионин и треонин, включени в полезен продукт, който участва в природен синтеза на колаген, необходима за еластичността на кожата, кръвоносните съдове, хрущяли.
Част от аминокиселина изолевцин тиква брашно е необходима за образуването на кръвен протеин хемоглобин А, както и метионин играе важна роля в естествената продукция на инсулин от панкреаса.
Съдържащите се в брашно тиквено семе левцин аминокиселина активно участва в метаболизма на въглехидратите, но също така значително активира регенерацията на кожата и костите.
Мощен противопаразитен ефект на тиква брашно и тиква масло поради наличието в тяхната протеин състав на редки аминокиселини cucurbitin.
Висока биологична и хранителна стойност на тиква брашно голяма степен се дължи на уникалната си минерален състав (тиква брашно съдържа 50 макро- и микроелементи, включително водеща позиция заета цинк, желязо, магнезий, фосфор, калций, селен).
Съдържащите се в тиква брашно, масло цинк играе ключова роля в много процеси в човешкото тяло (инсулин синтез и храносмилателни ензими, въглехидрати, протеини, мазнини обмен, формирането на процес имунната хематопоеза). Един от най-големите цинкови функции - една наистина необходими вещества за тялото човек на, е активното си участие във функционирането на сексуалните и репродуктивни системи (това основен минерал компонент на брашно от тиква помага за стимулиране на потентността, стимулира производството на тестостерон, благоприятно въздействие върху простатата, както и до голяма степен подобрява процеса на сперматогенезата). Недостигът на цинк в организма често води до аномалии в мозъка, черния дроб, щитовидната жлеза, нервната система, умствено отклонение, влошаване на паметта, както и визията, развитието на апатия, депресия и алкохолизъм, забавено сексуално развитие при деца, както и мъжки и женски стерилитет.
Тиквени семки, от които произвеждат брашно от тиква, също е доста богат на фосфор и калций. Фосфор. който е пряк участник в енергийния метаболизъм и е необходим за нормалната мозъчна и мускулната система, добро състояние на зъбите и костите. Калций. играе важна роля във формирането на костите, необходими за правилното функциониране на нервната и мускулната система, участва активно усвояване на хранителните вещества, регулирането на кръвосъсирването, образуването на имунната защита.
Ползите от магнезий за организма на човека, желязо и селен, съдържаща се в тиква брашно, можете да научите от раздел "масло Тиквено семе".
Настоящото тиква брашно и други биологично активни вещества, което води до много различни лечебни свойства на този полезен растителен продукт (сред тези вещества - фитостероли, флавоноиди и полиненаситени мастни киселини, имащи антибактериално и оздравяване на рани свойства и хлорофил благоприятно влияние върху черния дроб и фосфолипидите жлъчните пътища.). На полезните свойства на различните членове на "Златен мустаци" можете да научите в подробности брашно от тиква флавоноиди и фитостероли в статията). Подробна информация за благоприятното въздействие върху човешкото тяло полиненаситени омега-3 и омега-6 киселини, съдържащи се в брашното от тиквени семки, вижте статията "масло Тиквено семе".
Начин на употреба брашно от тиква
Тиква брашно, което съдържа в структурата си голямо количество лесно смилаеми растителни протеини и малко количество мазнини и въглехидрати, могат да намерят успешно приложение като компонент от храната (№3 маси, 5.8, 9, 10, 11), а също може да стане достоен в тяхната диета вегетарианска диета, спортисти, бременни и кърмещи жени, както и хора, които редовно спазват религиозните пости.
Този подхранващ растителен продукт е много полезен за предотвратяване на зимно-пролетния бери-бери. Също така той носи осезаеми ползи за редовна консумация на брашно от тиква човек, който претърпя сериозна операция или продължително боледуване.
Богат на незаменими аминокиселини, цинк, калций и фосфор, необходими за правилното развитие и формирането на организма на детето, брашно от тиква също е много полезна храна за деца и юноши (заслужава да се отбележи, че недостигът на цинк, който е толкова богата на брашно от тиква, намалява умствените способности на децата забавят тяхното пубертета, както и за образование в лицето на типичен подрастващите акне).
За профилактика и лечение на комплексни болести, изброени в "Терапевтични и профилактични свойства тиква брашно" брашно тиквено семе трябва да се яде, както следва: 1-2 чаена лъжичка тиква брашно разрежда в напитки или други течни ферментирали млечни продукти (ферментирал печени. , кисело мляко или кисело мляко) се вземат 1-2 пъти дневно в продължение на 2-4 седмици. Такава терапевтични и превантивни курс на лечение с този продукт, е желателно да се извършва най-малко 3-4 пъти в годината.
Използването на брашно от тиква в готвенето
Брашно от тиквени семки може да намери много широк спектър от приложения в дома за готвене. Тиква брашно често се използва като сгъстител вкус и витамин протеинови добавки към супи, овесена каша, салати, желе и шейкове, сосове и сосове.
брашно от тиква също така дава изискан вкус, аромат и приятен жълтеникав оттенък различни млечни продукти, барове на сушени плодове, семена и ядки, тесто за палачинки и палачинки. В комбинация с различни подправки и билки брашно от тиква е отличен за панировка на месо и рибни котлети и кюфтета.
брашно тиква семе в комбинация с пшенично брашно (1 кг брашно пшенично 1-2 супени лъжици. Spoon брашно от тиква), също се препоръчва за производството на пече (за обогатяване на хлебни и сладкарски пълен смилаеми протеин, повишаване на техните органолептични свойства и срок на годност) , Самостоятелно сладкиши направени с добавянето на брашно от тиква, получена пищна, дълга и не остаряла плесенясал (срок на годност на тестени изделия, приготвени от тесто, допълнена с брашно от тиква се увеличава до 72 часа).
Използването на брашно от тиква в дома на козметология
Тиква брашно може да се използва успешно в различни кремове и маски, използвани за лечебни и подмладяване на кожата. Съдържащите се в продукта цинк, аминокиселини лизин, треонин и метионин, както и витамини С и групата В участват активно в естествения синтез на колаген - протеин е "отговорен" за еластичността на кожата и твърдост. Цинк, който е много богат хранене тиква, нормализира мастните жлези и предпазва от появата на акне. За най-добър козметичен ефект е най-целесъобразно да се съчетаят външното прилагане на брашно от тиква (под формата на маски и кремове), с редовното си потребление (по едно и също ястие тиквата има положителен ефект не само върху кожата, но и значително подобрява състоянието на ноктите, косата и скалпа (предотвратява загуба на коса, предотвратява пърхот).
Противопоказания за използване на
Индивидуална непоносимост. Хората, страдащи от холецистит и холелитиаза, преди хранене тиква брашно трябва да се консултирате с лекар.
условия за съхранение
Да се съхранява на тъмно място при температура не по-висока от 25 ° C градуса и относителна влажност на въздуха над 70%.
Свързани статии