Ако сте истински далеч по-приятни и имат време сами по себе си да направи кафе на печката, ако този процес за вас - това е задължителна церемония сутрин, а след това, разбира се, трябва да изберете ръка мелница мелница на. Разбира се, известно време ще има някаква работа за вършене, но резултатът ще донесе максимална удовлетвореност.
Основните и единствените плюс ръчни мелници е, че те не се отопляват през смилане на зърно, чрез което се осигурява наистина божествена напитка.
Въпреки това, за тези, които живеят в един луд ритъм на големия град, но също така предпочита земята разтворимо кафе, идеалният избор би бил електрическа кафемелачка.
Кафе тип мелници воденичен
В една от статиите вече е казал как да изберете кафемелачка и за това, което са те. Спомнете си, че електрическа кафемелачка, за разлика от страна произвеждат два вида:
Днес ние говорим за Burr-шлифовъчни машини и техните предимства и недостатъци в сравнение с въртене модел.
Кафемелачка кухненски спомагателни 5KCG100EOB
Бър кафемелачки, електрически - преглед и сравнение на производителността
Те са по-скъпи и като цяло, в сравнение с въртящ се, но има няколко очевидни предимства. Тези устройства имат два контейнера - за зърно и смлян кафе и два воденични камъни, конусовидна или цилиндрична форма, между които се почистват зърното. Ситуацията между тях може да се променя чрез регулиране на степента на смилане на кафето.
Хомогенност зърна зависи от разликата между воденичните камъни, а не на времето за работа, какъвто е случаят с въртящи се модели. Всички видове воденичен камък мелница осигури равномерно шлайфане може да мели зърното в различна степен (6-25 различни режима), така че те са подходящи за всякакви електрически кафемашини. Недостатъците са големите размери на устройството и високата си цена.
Мелница Bork J800 има 25 степени на смилане
Кои фактори трябва да се вземе предвид, когато купувате тази мелница? Ние ги изброим по-долу.
Електрически инструменти и форма камъни
Millstone тип конус
Модел, оборудвана със скорост на цилиндрични мелнични камъни (1400 об / мин), но по-малко мощен. Това намалява смилане на кафеените зърна, но зърна са повредени, и вкуса на кафето се влошава. Кафемелачки с конусовидни камъни не са този недостатък. Те са по-мощни и в същото време да се върти по-бавно (400-500 об / мин), което помага да се избегне прегряване при смилане и пазят божествената аромата и вкуса на прясно смляно кафе. Заслужава да се отбележи, че моделът с конични дискове продължи по-дълго.
По-големите камъни с диаметър увеличава производителността и намаляване на зърно температурата на нагряване.
Материал за производството на воденични камъни
Мелнични са изработени от специални сплави, титанов покритие чрез напръскване, или неръждаема стомана. Първият вариант е по-устойчива на износване, но си струва, че е по-скъпо. Има възможности и с керамично покритие.
Обемът на контейнера за зърна
Бър мелнички по-просторни от ротационен, и дават възможност да се изтегли, средно около 300 грама кафе на зърна. Професионалните модели и да се справят с 1 кг кафе на натоварване. Някои модели имат специални опаковки. Това означава, че е възможно да се зареди напълно в контейнера, но кафето се смила толкова, колкото ви е необходимо в момента. Например, определянето на необходимото количество чаши и качена. Това ще бъде удобно да вземете контейнер съгласно предпочитаното опаковане на кафе, и след това се смила кафе части. Също така важно е запечатан контейнер за зърната на вкус аз не излизат и семена, които не могат да се стартират от пара.
Бър месомелачки електрически
Безопасност и полезни функции
Възможност за контакт с воденични камъни в кафемелачка от този тип не е възможно, тъй като те са разположени във вътрешността на уреда, не може да се каже и за моделите на острието. Тази мелница не може да бъде изключена до края на цикъла, за разлика от роторен двигател.
Имайте предвид, дали операцията на функционален блок на машината след отстраняването им или не добре затворен капак е налице.
За фина настройка на частта от смляно кафе, изберете кафемелачка с таймер. Някои модели могат да присъстват на фалшификация - преса за пресоване на кафето в електрически рог мелница мелница и се смила подправки възможност.
Наличието на прегряване функция защита, допринася за по-дълъг и ползотворен работен мелница, кафе на зърна в същото спестяване за промяна на вкуса време.
За стабилност и защита от подхлъзване, на корпуса трябва да има гумени крачета.
Е, ако има място за съхранение на кабела в тялото на мелница, така че не се "под краката".
Кафемелачка компания Борк
Какво воденичен камък мелница изберете
Така че, въз основа на изложеното по-горе, че е възможно да се направят някои изводи:
- Електрически кафемелачки с конусовидни камъни по-голям диаметър имат по-малка скорост на шлайфане (толкова по-бавно, толкова по-добре) и по-дълъг живот, но те са по-скъпи, "цилиндрични" модели и консумират повече електроенергия.
- Колкото по-силно на материала на работната повърхност на воденичните камъни, колкото по-дълго ще продължи.
- Трябва да има дозатор на чаши за кафе и сервиране, удобен качена контролер и таймер.
- Не бъдете излишно функция Lock работи с капака и защита от прегряване.
- Обърнете внимание на добро уплътняване на боклук, за съхранение на кафе в нея, тя не губи своя вкус и аромат.
- Машината трябва да има траен корпус и имат добра стабилност.
Говорейки за шлифовъчни машини за избор воденичен камък, трябва да се отбележи техните производители. Това е главно популярни марки, които произвеждат домакински уреди: Bosch, Борк, Delonghi, Braun, Siemens, Krups, Binatone, Moulinex, Tefal.
Цените на популярния вид воденичен камък мелница може да бъде от 1500 до 39 500 рубли за професионални модели.
Кафемелачка Delonghi KG 79 и професионален модел Nuova Simonelli MDLA
Сега, въоръжени с необходимите знания, можете спокойно да отидете в магазина за закупуване. Заслужава да се отбележи, че ако вече сте решили на конкретен модел мелница мелница, не е излишно да прочетете отзиви за него в интернет. По-добре, ако тя ще бъде признания на хора, които редовно използват определен модел на кафе. В този случай, тя може да бъде, ако е необходимо, да зададете вашите въпроси. Ползата от форуми в интернет домашни уреди липсва. Забавлявайте пазаруване!
Аз не melyu кафе в промишлен мащаб, така че аз бях много щастлив с обичайната Dielectric мелница с ножове. И кафе и черен пипер мелници. И понякога пудра захар направя.
Свързани статии