Важен акцент в бисквитка Берлин - този сладък лимон глазура или тя може да се купи в магазин в отдела, която продава брашно, бакпулвер, ванилия, и можете да се готви)
Влюбих се в сладкиши бутер тесто, можете да си купите в магазина, това е много добро качество и на разумна цена. Това значително спестява време и усилия и ускорява процеса на готвене.
Берлин бисквитки
За подготовката на бисквитката Берлин имаме нужда
- готов без мая еклери - един пакет (500 ж)
- захар - пясък - около 2-3 супени лъжици на един лист от тесто
- лимонов мармалад или конфитюр - 3-4 супени лъжици
Сладки бисквитки за Берлин
- вода - 0,5 чаши
- гранулирана захар или пудра захар - 1 чаша
- лимонов сок - на вкус
Берлин бисквитка рецепта
Берлин готвене бисквитки
- Фурната до 200-220 ° С
- Готов тесто се размразява при стайна температура, докато омекне. Поръсете с малко брашно и ставам на масата в слой около размера като лист пейзаж. Както написах в пайовете рецепта на несъвършена сладкиши с фета и спанак. бутер тесто важна рол в същата посока, в противен случай паузите структура и печене могат да загубят много по обем.
- Поръсва със захар и обръщане на тестото на тръба от една страна на средата, след изключване на другата страна. Качваме се на такива "уши" или "очила".
- С остър нож нарязани на филии ни двойна тръба, с дебелина от около щифт (което е около един и половина cm).
- Хартия за печене замъглява фолио, хартия за печене или смазочно масло и да го разпространява нашите бисквитки. Оставете марж между pechenyushkami защото при печене, те увеличават размера си.
- Сложете тиган във фурната и печете, докато светлината - златист цвят (I печете в продължение на около 15 минути).
- След като тестото се пече веднага го разлага на отделни повърхности - това може да бъде една голяма тава или скара от фурната и още топло масло засядането на лимон.
Сега за сладкиш в Берлин
Сладки, можете да си купите готови торбички, които обичам сладко лимон глазура или, както е писано в чантата от фирма Dr.Oetker, то просто трябва да се разрежда с вода и сте готови). Вие може да готви сладкиш за Берлин и в домашни условия.
стил = "дисплей: блок"
данни от реклами, така клиент = "ва-кръчма-6392505925759923"
данни AD-слот = "4294660522"
данни от реклами, така формат = "автоматично">
- Филтрираната вода добавете захарта и се разбърква непрекъснато да доведе до възпаление на слаб огън. Варени захарен сироп, докато дебели. Желание проверява така - капе малко сироп върху чиния - капка не се разпространява над повърхността.
- Ако спредове, дори готвя.
- В края на готвенето, добавете лимонов сок и малко лимонена киселина.
- Махнете от огъня и, важното е, че е необходимо бързо да се охлади сиропа. За тази цел или варени или просто ледено студена вода, които се поставят в тенджера с сиропа. Повърхностно сироп може да се поръсва със студена вода, за да се предотврати кристализация, т.е. кафяв повърхността на сироп.
- След сироп се охлажда до стайна температура, тя отведе миксер до хомогенност бяла маса.
Дайте време да се накисва сладко черния дроб и хладно, тогава ние парцел в горния сладко. Sweet също се нуждае от време, за да се втвърди (около 20-25 минути)
Подготовка чай и се обадете на всеки на масата))) Берлин бисквитки готов. Насладете се на чай!
Нови рецепти изглеждат тук. И всички рецепти сайт може да се разглежда в тази връзка.
Подобно на рецептата? Отнесени от приятели, не се колебайте, нека да бъде вкусно!
Свързани статии