Какво може да бъде по-добре с чай от сладко бутер бутер тесто. Без да знае как да се готвя бутер тесто, много направят пити на тестото. Готов - не означава магазина. На нашия сайт можете да намерите рецептата със снимка, как да се направи бутер тесто. Тя може да бъде замразен на порции и да използвате по всяко време, когато пожелаете, да ядат вкусни торти и бързо.
Преди да се готви бутер бутер тесто с мармалад, трябва да се избере второто. Най-често, домашно приготвени сладкиши, направени с сладко от малини, ягоди, ябълки, с череша, кайсия и френско грозде, дюля, червена боровинка, круша, ягода, праскова и мармалад от сливи. Основното нещо, което разчита при избора на конфитюр за пълнене кълба готови бутер тесто - това е последователност. Jam не трябва да бъде прекалено течно, така че да остане вътре в гъбата, и не се разпространява извън него. Пъф течност сладко е вероятно да се окаже доста сух. Ако няма подходяща сладко, можете да се готви домашно сладко бутер бутер тесто с мармалад и крема сирене.
Как да увийте бутер с конфитюр
Всяка загриженост относно въпроса за това как да извайвам бутер бутер тесто с мая с конфитюр домакиня, така че да не се влеят в тигана. В нашата рецепта с облачета "шев" ръбове на тестото се намазва с конфитюр яйчен жълтък. Освен това, те трябва да бъдат здраво свързани. Преди полъха фурна от тесто с мая със сладко във фурната, върху тях, което прави три разрези.
Вижте как да се направи възможно най-бързия кълба пълнени с конфитюр сега.
Погледнете колко сладко сладко!
Тъй като те са изработени от крайния Пъф бутер тесто, изграждането на такива оригинална чай сладкиши ще отнеме много малко време. Десет минути и половин час за печене - и можете да поканите членове на домакинството на чаено парти!
Покрития могат да бъдат много различни: всяко дебело конфитюр или мармалад без семена; банан, ябълка или извара, шоколад паста.
За идеята да благодаря на моя съименник сайт Джулия печене-Online!
- 900 гр на завършен всмукване всмукването тесто;
- Дебела, сладко или мармалад;
- 1-2 впръсквания за смазочни жълтък + 1-2 супени лъжици вода или мляко;
- 1 супена лъжица растително масло за смазване тигана;
- По избор - мак, сусам за поръсване.
Еклери напълно размразени при стайна температура. Ускоряване на процеса на размразяване в микровълнова фурна, не може да бъде. Но когато тестото се размразява, леко се разточва е възможно - за предпочитане в една посока на масата, леко брашно podpylonnom да не се придържаме.
Аз всеки слой (и ги в пакета 4) пускане в действие и се нарязва на 4 части, като този.
Сега, визуално разделят парчета тесто наполовина и половина, отстъпи назад от ръба, Изрежете отвор бисквитките фрези. В Джулия имаше сърца като sloechki готви за Свети Валентин. Тогава взех сърца, пеперуди, цветя и звезди! От цифрите, ние след това направи малко сладко бисквитки.
И през втората половина, също отстъпва 1,5-2 см от ръба, да чифт супени лъжици сладко. Взех кайсията и боровинки, но като цяло можете да използвате всеки - ябълка, круша, слива. Важно е, сладко трябва да се покрие, за да не се разпространи и никакви бягства по време на печене.
Леко масло вътрешния край на всмуквания вода за впръскване може и затвори. Покрийте половината от тестото с пълненето на втората половина на този, който с фигура, и притиска краищата. По-добре не ги zaschipyvat, а именно да натиснете с пръст леко намаля от краищата - тогава с крайчеца ексфолира и получава пищна и красива - този трик, което научих от моя приятел Мари, когато варени.
В допълнение, проверете ръбовете на кълба с вилица, натискане и в същото време да се създаде модел - за подготовката на пясък. Лесна и красива!
Включете фурната да се затопли 220-230S. Леко смажете печене пергамент лист с растително масло и ги покриваше печене. Поставете гъбата.
Сега ние разделят жълтък от протеин, жълтък лъжица за добавяне на вода или мляко и се разбърква Смазва четка повърхностни всмуквания.
Поставяме във фурната и печете докато тестото докато ексфолиант, кълба станат високи, прекрасна, златисто-розова. печене на електрическа фурна скоро ще бъде готов, 15-20 минути. в газа ще изисква повече време - 25-30 минути.
Стигаме до готови бутер и предадена на едно ястие да се охлади малко.
Фигури, останали след малко прозорците изсечените през кълба, пуснати на нов лист смазана пергамент, леко smazhem zheltochkom. Можете да се поръсва със захар и канела, а аз се поръсва с маково семе и сусам. Поставяме във фурната и печете в продължение на 10-15 минути, до златисто. От дребни сладки печени бързо големи кълба, а ние ги пекат отделно.
Бяха много вкусни солени бисквити!
Ние обслужваме кълба с мармалад за чай или Бери плодове компот.
В предишните две части, казах и показа, и това, което може да бъде. И в третата част от тази вълнуваща разказ ще бъде обсъдено на тесто бутер. След бутер също са различни-различно!
Какво сляп от бутер тесто
Пъф ъгли, триъгълници
Най-лесният начин да се затвори бутер - тя сложи плънката в центъра на квадрата на тесто, сгънете наполовина по диагонал и zaschipnut ръб. ъглов завои. Те могат да направят сладки и вкусни, сирене, извара, яйца и билки, горски плодове и плодове.
Как да си направим бутер плик
На площада на теста може да се процедира, както следва: увийте всичките 4 ъгъла към центъра и zaschipnut, които не са били оповестени. Вземете прекрасен "плик", че добър в това, с пълнеж от ябълки, извара със стафиди.
Как да си направим кроасани
Кроасан форма - същата кравайче. Така че да триъгълна лента от тесто върху широка част ние поставяме плънката и се обърне. Имайте предвид, че дължината и широчината на лентата зависи от формата на кроасани, те ще получат различно!
Как да си направим бутер тръба
Ако предходната всмукване може да се образува с помощта на нож и ръка, след което епруветките се изискват специални форми под формата на метални конуси. Те рани леко припокрива тънки ивици бутер тесто. Форми трябва да се смазват с слънчогледово масло на тръбата може да бъде отстранен.
Как да си направим Vol о отдушник - гнездо на бутер тесто
Сега да преминем към по-сложни форми. Много първоначалния вид торти в бутер gnozdyshek, в които можете да поставите различни пълнежи - от червен хайвер и пържени гъби с ягоди и сметана.
За да бъде гнездото, нарязани пресни тесто брой кръгове - стъкло, например. И след това половината от тях изрежете средната чашата по-малък.
Как да си направим бутер тесто оригинална форма
И се опитват да направят "Vulik" - изглежда много необичайно. Правоъгълници тесто правят малки разрези в шахматен вертикално - до средата на парче, през втората половина на правоъгълника, оставете цяло. Поставете плънка върху него, след това се покрива горната половина дантела, леко разтягане и Стиснете ръбове. "Vulik" наречен така за приликата си с пчелен медена пита, и особено добър в с ярък плодов пълнеж, череша, кайсия, тиква, захар и канела.
Как да си направим бутер миди Сен Жак
Много просто sforimrovat само такъв хубав бутер-миди Сен Жак ролки, например, шоколад.
Как да си направим бутер на необичайна форма
И тук е по-оригинален вид на кълба. Те се справят добре или конфитюр.
Ето и още един, погледнете това, което може да се пече:
Като нови идеи ще допълнят статията!
(73 гласа, средно: 3.6 от 5)
Свързани статии