Възползвайте или увреждане на корнфлейкс?
С модерната технология на приготвяне не е особено мисли за качеството, полезността или вредността на продукти. Ако по-рано в производството на зърнени култури не са имали никакви добавки, но сега те обогатяват различни витамини и минерали, покрити с глазура, захарен сироп, шоколад, карамел, смесени със сушени плодове, мазнини. Но това добавя и особено вредни вещества: ароматизатори, овкусители, стабилизатори и други съставки с буквата Е.
Диетолозите от Италия, изследвани продуктите, които се съдържат в зърнени закуски, казаха, че ако постоянно яде корнфлейкс, а след това може да се отрази на наддаване на тегло.
Гледането на група от деца на възраст от 5 до 10 години, изследователи от Университета на Флоренция са установили, че тези деца, които ежедневно консумират зърнени храни, са с наднормено тегло. Затлъстяването те започват с тази диета в годината. Царевица в чист вид не насърчава увеличаването на мазнините в тялото. Но люспи с всички добавки водят до натрупването на захари, отлагането на мазнини, нарушения се срещат в стомаха и червата, развитието на запек, причинен от болки в корема, гадене, и много други.
А какво да кажем на витамини и минерали, които са част от зърнени закуски? Обещаваме дневната потребност от витамини B и D, желязо, калций и други хранителни вещества. Да, има витамини, но синтетичен. в аптека. Те се добавят заедно с други добавки, Е, мазнини и захар.
Много по-полезно да се използват обичайните зърнени култури, като овесено брашно или елда. Те са много повече витамини, както и в млякото, която е пълна с люспи. Мляко би било по-добре да се пие чист, отколкото да се смесва с различни добавки.
Според проучването, стана известно, че овесена каша "Херкулес" на витамини и минерали, отколкото в най-приятелски зърнени закуски - не пържено зърнени храни, с малко количество мазнини и добавена сушени плодове. Но овесени ядки са много по-евтино, отколкото мюсли.
Ако наистина искате да се яде зърнени култури, трябва да ги изберете, без съдържание на масло и захар. Изсипете зърнени култури просто вряща вода и се добавят мед, в този случай, ще се окаже, хранителна хранене, също така е възможно да имат деца.
В много страни по света отдавна са считани за вредни храни, съдържащи захар зърнени храни, тампон пръстени. В Англия, те се равняват на сода, чипс, ядки в торби, разнообразие от леки закуски, сладкарски изделия.
Според диетолозите и лекари, корнфлейкс имат почти никакви полезни свойства и това е разбираемо. Когато произвеждат корнфлейкс пълнозърнести губят обвивка, зародиш, тяхната смлян на брашно, те многократно се подложи на термична обработка при висока температура. В това отношение, загубили естествените витамини, мастни киселини, минерали, фибри, и следователно в крайния продукт има почти няма.
Но въглехидрати. съдържаща се в брашно царевица, много бързо и в големи количества абсорбират в организма, което води до натрупване на мазнини резерви. В използването на зърнени култури, брашно, да попадне в организма, то се установява под формата на мазнини, но бързо идва чувството за глад, защото това повишава нивото на инсулин в кръвта се дължи на високото съдържание на захар в люспите. Има дори зърнени култури, в които 50% захар, и включва добавки и оцветители, което води до алергии.
И тук възниква въпросът - и може да имаме корнфлейкс и дори повече, за да даде на децата си? Разбира се, можете, но не и като закуска и между основните хранения, добавяйки, нискомаслено мляко, кисело мляко, кисело мляко или други млечни продукти. Най-добре е да изберете неподсладени зърнени култури без шоколадова глазура. В допълнение към мляко или кисело мляко, добавете парчета от пресни плодове или плодове. Както се случва по принцип безвредна храна, хранене, които можете да получите енергиен резерв.
Свързани статии