вкусно картофено пюре
Вкусни картофено пюре
Кои гарнитура може да се счита универсален?
По мое мнение, това е картофено пюре.
Какво може да бъде по-просто и по-вкусни. Сварете картофите, да ги комбинират, и тук е готов за консумация вкусна гарнитура.
Но ако експеримента и да добавите различни съставки. обичайните картофи пюре трансформирани в нова отделна чиния.
Това, което и аз предлагам да се направи сега, за да се подготви картофено пюре с добавянето на целина.
Така че, рецептата от вкусни картофено пюре с целина
- картофи;
- целина корен;
- масло;
- мляко или сметана;
- пресен копър;
- сол.
Как да се готви вкусно картофено пюре с добавянето на целина
1. Картофите чист. Измийте и нарежете.
2. Целина чиста, пране. нарязани.
Нарежете картофите и целина резена произволна форма, но приблизително със същия размер.
3. Времето за готвене на зеленчуци е приблизително една и съща. Ние поставяме нарязаните зеленчуци в тенджера. ги напълнете с гореща вода, така че водата покрива зеленчуците леко. Зеленчуци за картофено пюре трябва да се варят в малко количество подсолена вода. Оставете да се готви на среден огън за 15-20 минути под капака затворен.
4. Целина вкус малко по-сладък от картофи. Според това, определяне колко да вземе картофи, колко да вземе корен от целина, трябва да започнете от собствените си вкусови предпочитания. Можете да използвате в съотношение 1: 1 или целина да отнеме малко по-малко от картофи за първи път. Целина съдържа по-малко въглехидрати от картофи, което означава. че ястието получаваме по-малко калории. Ако това пюре на вкус. можете да го през цялата година готвя. Целина, както и картофи през цялата година може да се намери в магазините.
5. Когато картофите са варени с целина. Зеленчуци варете, докато омекне. Изхвърлете водата, гърнето с варени зеленчуци да напусне малки пожара. че е необходимо да изсъхне зеленчуците леко и след това пюре ще има по-буйни. по-просторна.
Зеленчукова каша tolkushkoy. Когато зеленчуците са напълно пюре, добавете маслото, той се намесва в растително пюре.
6. След това се излива млякото на малки порции, че е удобно да се коригира пюре плътност. Млякото трябва да се излее горещо. Възможност да се подготви този сос да използва тежки сметана, а след това не е необходимо да се добави масло. Това е едно от основните правила ricer. Каквато и да е течност, който използвате: водата, в която варени зеленчуци, мляко. крем, течност трябва да бъде горещо.
7. Сега заеме твърда дървена лъжица, добавете порция мляко и разбийте пюре с дървена лъжица.
8. нарязан пресен копър, да го добавим към зеленчукови пюрета, всичко се разбърква добре. Антената е готов за сервиране.
Ето една проста рецепта за вкусни картофено пюре с целина може да се подготвят за промяна на хранителния си маса. Такава каша може да се подава супер салата от сурово цвекло или маруля салата с пресни домати
Свързани статии