Картофено пюре са един от най-лесните знаем извънборсови ястия.
Сварете картофено пюре - един чудесен начин за бързо задоволи глада си за една, две или три - по принцип за хора на малък бизнес. Сварете картофено пюре е страхотна идея за ястия, за да привличам. Този начин на готвене картофи не изисква специални технологични устройства, в допълнение към тенджери и tolkushkoy в крайни случаи, вилици.
Как да се готви картофено пюре. така че е ефирен и вкусно - този въпрос интереси на всеки собственик. Тази рецепта за пюре пропорции показано на две порции.
Така че, да се готви картофено пюре, ще ви трябва:
За да се готви картофено пюре, вие също ще се нуждаят от
- малък тиган
- tolkushkoy (ако не, щепсел)
- размахване (ако имате миксер, а след това всички прекрасно)
Напълнете тенджерата с вода и се добавя сол. Довежда се до кипене на силен огън. Определяне на броя на картофи за картофено пюре, което искате да използвате.
Обелете картофите. Нарежете го на половина по дължина, а след това на четвъртинки. След това нарязани на тънки ленти четвърти. От начина, по който narezhete картофи за картофено пюре, това зависи от много неща: по-тънките ви narezhete картофи, толкова по-бързо и по-равномерно ще ври и пюре от вкусове.
Сложете картофите във вряща вода и се варят в продължение на 15-20 минути, или докато стане много мека.
В същото време, топлина картофено пюре за млечни продукти. Колкото повече компоненти, които добавите сметана с пюре варено, въздуха и тя е свързана.
За да се приготвят пюре приемлив вкус в картофите достатъчно да се добави една супена лъжица масло и половин чаша мляко (на килограм картофи).
Но ако сте на мястото на млякото в сметана и добавете една супена лъжица заквасена сметана или крема сирене (някои преработени добавка сирене), а след това пюре е отлично.
Забележка: млечни продукти до шейк трябва да са топли. За тази цел, по-добре е да се загрява в микровълнова фурна, крем или крема сирене отпуск стайна температура.
Разбийте белтъка в много плътна пяна.
Когато картофите са варени, източване на водата от него и да се върнете към пота на пещта. Добавете маслото и задръжте на слаб огън за няколко минути. След tolkushkoy каша варени картофено пюре.
И все пак ефирен пюре се случва, ако дървена лъжица, за да го смила през фино сито.
Добавете пюре млякото постепенно, без да престане да се намесва. Сега е време да се добави заквасена сметана и сирене, сметана.
В края, добавете разбитото яйце, бяло и отново много добре. Можете също така да победи с миксер за по-голяма лекота.
Сол и пипер картофено смес. Това е! Сега, че знаете как да се готвя картофено пюре.
Свързани статии