Приветствия към вас, скъпи приятели. Предварително се извинявам на онези, които са в очакване на интересни статии за рехабилитация, подмладяване или може би за пътуване. Напоследък имам retseptnoe настроение, че не може да спре и да оставите рецептите до по-добри времена. Така че аз ще пиша!
Нека ви направи "картофите" пюре целина.
Вече е на снимката, можете да разберете как е вкусно!
2-3 порции картофено пюре, от които се нуждаем:
- 1/2 среда клубен целина
- 1 узрели авокадо
- 1 Sooooo малка част от чесън, само за вкус (не може)
- сол
- 30-50 в сусамово масло, тъй като е без мирис
- топла вода (в минимален обем за лекота на разбиване)
Аз препоръчвам предварително от зеленчуци на хладилника, така че те не са били леден)
Обелете, измийте и нарежете ситно целина, добавете авокадо, сусамово масло, сол и чесън.
Всички съставки за преимущество блендери. За улеснение на разбиване добавете малко топла вода.
Получено тегло достатъчно дебел. Много с консистенция и вкус на картофено пюре.
Ако изведнъж сте отишли твърде далеч с вода и сълзене на картофено пюре оказаха (като, например, в първия си време 😉), можете лесно да добавите 1-2 супени лъжици зелен елда, смлени на брашно. Това е много добре премахва излишната вода и има почти неутрален вкус.
Нашите картофено пюре "картофи" ядяхме с "варени" наденица и зеленчукова салата.
Много ми хареса. Мисля, че е вкусна и лесна за приготвяне, аз ще се готви ястието.
Сервирайте в различни варианти:
Всичко ще бъде много вкусно!
Да ви е сладко!
С пожелания за хармония и радост в живота си,
Жан Nickels.
Свързани статии