Струва ми се, че има много малко хора, които не обичат картофено пюре. Това е един от най-традиционните и вкусни ястия страна на всяко хранене.

Но тук целина фенове малко, уви. Не всеки го специфичен и различен вкус харесва. Но това е един много полезен корен зеленчуци, особено за нас, stroynyashek :)

Така че днес аз предлагам да се скрие целина kartohu. Сигурен съм, че това ястие няма да обжалва само за тези, които обичат целина, но също така и тези, които са безразлични към него. В крайна сметка, картофено пюре с добавянето на целина става не само нов, интересен вкус, но също така и от голяма полза. И тъй като ние обичаме сладки полезно? )

Сложността - не по-трудно, отколкото да се готви на традиционните картофено пюре

Време за приготвяне - около 30 минути

За картофено пюре с целина, ще се нуждаете от следните продукти:

6 бр. средно kartoshechek

1 целина средни (приблизително 350-400 грама)

1 дафинов лист

Метод за получаване

Картофите се обелените и нарязани. Сгъната в тенджера.

Целина корен също се изчиства, средни нарязан на.

Добави в тигана да kartohu. Той добави, почистени крушка.

Залят с вода и сложи яхния. Когато зеленчуците са сварени, ги подсолена и хвърли lavrushku.

Варени, докато омекнат зеленчуците - картофи и целина са меки в същото време.

Водата се сливат, дафинов лист и крушка хвърлен. Зеленчуци превърнаха в картофено пюре. Добавянето на топло мляко, заквасена сметана и масло. Разбъркайте добре.

Между другото, заквасена сметана е по-добре да се вземе вкъщи като кражба от магазин сметана, дори голяма масленост, дава неприятен кисел пюре и разваля вкуса. И това е безполезен за нас :) Но дома добавя богат крем вкус.

Това е всичко интересни картофено пюре с целина готов да бъде полезно!

Сервирайте топло със салата от пресни зеленчуци.

Свързани статии

• Вкусни картофено пюре с целина рецепта е един много полезен гарнитура

• Картофи - пюре от целина, блог Джоан Nickels, брашно - като лекарство

• Как да се готви картофено пюре с мляко