Вафла торта - просто десерт, който може да се приготви дори напълно невежи по отношение на делата на човек готвенето. Повечето от тези пити се прави въз основа на готовата Торта вафлена, следователно, изключени от този процес, най-трудният етап.
Закупен торти палто с различни кремове, шоколад, конфитюр и мармалад, естествен и варени кондензирано мляко. Пълнителят може да се смеси с широк спектър на сушени и пресни плодове, плодове, семена, ядки, сладкарски полуготови продукти. Декорирайте торти като крем, паниран орех или вафла трохи, елементите на един шоколад или чипс, готов микс от мастика.
Събранния влива или поставени в хладилник в продължение на 5 минути в предварително загрята фурна на 130-150 градуса, без да затвори вратата (за десерти с по-скоро сухи слоеве). Закупени вафли трябва да абсорбират влагата, в противен случай десерт ще изсъхне и се разпадат.
Сред най-различни рецепти за гофрети торти понякога може да намерите ястия и домашно приготвени вафли. Торта печен със завои вафли, които заместват бисквита. Тяхната сандвичи комбинация от въздух и кондензирано мляко крем, дебелина сладко. Пълнежът може да добавите завършен меренге и други помощни средства.
Какво вафлени сладкиши, приготвени с кондензирано мляко, обсъдени подробно по-долу.
Вафла торта с ядки и кондензирано мляко
Почти две трети от рецепти Торта вафлена се основават на комбинация от ароматно варено мляко и ядки. Това е най-лесният вариант.
- Вафли - 1 пакет.
- Печени фъстъци - 150 г
- Пудра захар или какао - 3-4 супени лъжици. л.
- Варени кондензирано мляко - 1 банка.
- Condensed камшик мляко до пухкав. Разделен на две части. Половината, а другата половина се разбърква добре изпечено и смляно фъстъци.
- Гайка пълнене сандвич вафлени сладкиши, като 5-6 слоя. На следващо място, подгряване на заготовката във фурната само за няколко минути при ниски температури. Дълъг невъзможно, много омекотена торти и започват пълнене стопилки.
- Cool и палто отгоре и отстрани на "чист" част от крема. Повърхностно поръсва с пудра захар или какао. Разточете страните в останалите ядки.
- Оставете в хладилника за няколко часа накисване. Ако се готви без загрявка, след което да увеличи времето до 3,5 часа.
Waffle торта с конфитюр
Вкусна десерт с комбинирана импрегниране на заквасена сметана, кондензирано мляко и сладко-кисел конфитюр.
- Вафли - 1 пакет.
- Конфитюр или мармалад (френско грозде, червени боровинки) - 250 грама
- Сметана - 250 гр
- Condensed млечен 250гр
- Beat с миксер е много мазнини заквасена сметана и един буркан с кондензирано мляко, за да се увеличи обемът на около един и половина до два пъти.
- Постоянно пух гофрети крем карамел и сладко от. На първо място е слой, импрегнирани с дебел сметана и след това - с тънък слой на задръстване (сладко).
- Най-сладко по желание, можете да добавите стафиди и сметана - кокос, сусам, настърган шоколад, и така нататък ..
- намазка крем Събраната торта (или otsadit го измисли торба сладкиши).
- Тъй като мокра стръмнината достатъчно, а след това, за окончателно готовност да настояваме достатъчно торта за 1-1,5 часа.
Вафла торта със сгъстено мляко и халва
Една необичайна и невероятно богата торта с крем halvichnym въз основа на кондензирано мляко и зеленчуци, сметана.
- Вафли - 1 пакет.
- Халва - 100-200 г (1-2 бара).
- Масло - 100 грама
- Бадем терен - с 2 - 3 супени лъжици. л.
- Вафлена трохи - 1 супена лъжица.
- Природен кондензирано мляко - 100гр
- Паунд барове на халва в униформа троха. Разбийте в блендер с маслото и кондензирано мляко.
- Притиснат вафли halvichnym сметана. Те също се покрие цялата повърхност на утайка.
- Украса десертни смес вафлени трохи и бадемови венчелистчета.
- Влеят в продължение на един час при стайна температура в продължение на един час и хладилник в продължение на 2-3 часа.
- Ако поставите на хладно място веднага, масло, което е част от крема ще започне бързо да се втвърди. Торта не се лекува правилно и ще остане суха.
Торта домашно приготвени вафли
Луксозен Air рецепта торта, изработена от заквасена сметана, сушени плодове и буйни вафли. Имате нужда от гофрети желязо за триъгълни пластинки. Cream е препоръчително да не правите прекалено сладък вкус на основните ястие поставените вафлите, където количеството на захар могат да бъдат променяни, за да ви хареса.
- Egg - 3 броя.
- Сол.
- Масло - 70 гр
- Захар - 150 гр
- Картофено нишесте - 100 грам
- Ottsezhenny мазнини заквасена сметана - 200-400 г.
- Yellow стафиди (сушени сливи, сушени кайсии) - 50 грам
- Пудра захар - 100-150 г (ако е необходимо).
- Варено кондензирано мляко - 1banka
- Шоколад - 100 гр
- Масло - 50гр
- Млечни 50 мл.
- Beat яйца с миксер със сол, нишесте, захар и ароматизатор. Парче добавете брашното. Ако се получи гъста лепкава тесто.
- Загряване на вафла желязото и да прокапе я растително масло. Изсипва се в центъра на един черпак от тестото и затворете уреда.
- Propech от двете страни и напълно се отстранява на плоска плоча. Wafers не е необходимо да се раздели на триъгълници, така че ще бъде по-лесно да се разместят.
- Сметана източване аванса, в kulechke виси над купата за 4-6 часа (или една нощ). Най-добре е да го увийте в няколко пласта тензух.
- Разбийте сметаната с варено кондензирано мляко и захар (ако е необходимо). В половината от добавката крем нарязан задушени стафиди или други сушени плодове.
- Крем с пълнеж притиснати охлажда вафлени сладкиши.
- Най-високо и страни на десерт, за да завърши "чист" част от крема.
- Цялата повърхност на тортата излея фондан шоколад. За подготовката му на водна баня, за да се стопи маслото и млечен шоколад парчето. Ако е необходимо, се изсипва в много 2-3 супени лъжици. л. мляко или сметана. разбъркване често, за поддържане на шоколадовата маса в банята за около 3 минути. Cool леко и се използва по предназначение.
- Деликатен торта с пухкави shortcakes може да се консумира веднага или да се поставя в хладилник "до края" за около час.
Свързани статии