В Турция, сезонът на ягодите!
Запознах се в интернет интересна рецепта. само с ягоди.
И продукти, като не е нужно много, и не е твърде сложно. Исках да го пробвам (и да се готви и да опитате.). И преди да ни хареса, че дори е направил втори път. безплатно!
Но аз трябва да го боя в детайли с вашите промени и допълнения:
Вие ще трябва:
Poppy семена торта:
Яйца - sht.sahar 6-6 st.l.muka - st.l.mak 6 - 80 гр
Бяла торта:
яйца - 2 sht.sahar - st.l.muka 2 - 2 супени лъжици
Ягода желе:
Ягода - 500 г (може да бъде замразен) желатин - една плоча и 15 г bystrorastvorimogovoda - 6 st.l.sahar - 4 супени лъжици
крем:
Яйца - 2 sht.sahar - 150 gkrahmal - 5 st.l.moloko - 350 mlsliv. масло - 300 гр (стайна температура) ванилия захар - 1 саше
Получаване:
Първо най-важното, накиснете желатина във вода (вода, колкото искате, стига да е бил покрит).
Ако имате някакви други желатин, а след това следвайте инструкциите на опаковката.
Poppy семена торта:
Предписание трябваше да се пекат две торти. Аз изпечен един и го нарежете на половина по дължина
Протеини победи до стабилни пикове, постепенно podsypaya захар. Разбийте, докато цялата захар има rasvoritsya
След това добавете жълтъците и миксер на най-ниската скорост леко разбъркайте до получаване на еднородна. Жълтъци могат да бъдат приложени един, като се разбърква на ръка бъркалка
Внимателно се разбърква с миксер. Оказа се:
Сега proseem брашно директно в купа и разбъркайте с лъжица, докато гладка
След това изсипете мака (ако имате голям мак, то се смила в блендер)
Разбъркайте. Poppy тестото е готово!
Форма (диа. 24 см) е облицована хартия за печене и се изсипва там testo.Razravnivaem
Поставяме в предварително загрята до 180 ° С фурна. Пече се, докато омекне. Не изсушават тортата. Желание да се провери клечка за зъби
Korzh Обърнах myagenko! Малко по-хладно го
И нарязани на две части
Бяла торта:
Бяла торта се приготвя по същия начин, както и мака, но без мака.
Оказва се, тънка, че да се търкаля
Ягода желе:
измиване на ягоди
Pyurirovat в блендер. Добавете захарта, разбъркайте
Желатинът по това време трябва да е мека. Отцедете водата от него. Сложете желатин в малка тенджера. Добавете 6 супени лъжици вода. Затопля се до огън до пълно разтваряне на желатин (разбъркване). Не варете! Излива желатина в пюре ягоди и разбъркайте добре.
Изсипва се в две форми, облицовани саше и място във фризера за няколко минути или в хладилник, докато втвърдяване.
защото Взех рецепта желатин (15 г) - това не е достатъчно! И един от ягоди слой течеше в мен! Във втория слой на ягода, аз трябваше да добавите желатин и е добре поддържана. Ето защо, по принцип, да получа една чиния с желатин на 500 грама ягоди. Колко грама това - не знам. Може би и половина.
Ако не разполагате с най-много форми, за да се направи нещо по два паса.
Жълтъци, захар и нишесте смес и до хомогенност. (Снимката не нишесте)
Добави мляко (моето мляко от хладилника беше) и ванилова захар. Още веднъж добре размахване разбъркайте добре и подпален.
Ако имате все още е течен Стоплете малко повече.
Готов трансфер крем за една чиния да се охлажда по-бързо.
Сложете маслото в купа
И това е добре, за да победи най-високата скорост миксер
Poluostyvshy (леко топла) Поставете крема в купа и се бие с миксер. Това е да се гарантира, че тя е добре свързан с маслото. защото крем превръща дебелина и ако се прилага в такова състояние, че е силно свързан към маслото да филийки.
След това добавете 1-2 супени лъжици в масло и размахване докато двете маси не са свързани.
Готов крем прилича. Ако сте включили функцията воднисти (поради твърде топло сметана), тя ще бъде след пълното охлаждане дебел.
Cream превръща дебела и вкусна!
торта маково семе - крем - гел - крем - бял кейк - крем - гел - крем - мак торта семена
Cream разпространение, така че това е достатъчно, за да намажете тортата 4 пъти и все още на върха и страни на тортата (крем е достатъчно за всички липсващи)
Долната част на торта слой с 1/5 крем
Нагоре с ягоди желе, заедно с филма. Филмът след това внимателно се отстраняват
защото се прилага желе крем не е удобен, друг намазка крем на утайка и отгоре с желе.
Е, очевидно, нали? По този начин ние събираме цялата торта (реда писах по-горе)
намаза го от всички страни с крем. Украсете по ваш вкус.
Аз страна Поръсете отгоре кокос и украсена малинов топинг.
Дай една нощ се накисва.
А на сутринта, че вече ще се насладите naimyagchayshim, най-вкусна торта!
Имам се оказа толкова мека! Тя не очаквах!
Децата ядат с удоволствие!
А синът дори каза, че тази торта е любимото си! Ето как!
Така помагате на себе си!
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии