За барбекю свинско е много добра с марината и билки adzhika.
Барбекю е най-добре да се вземат свинско месо с мазнини, като на врата. От това ще се окаже най-вкусните и сочни шишчета.
Свинско с adzhika Оказва се, много вкусно, пикантен, меки и сочни. И там го открито - много забавно!
- свинско (врата) - 0,5 кг
- голям домат - 1 брой
- лук ряпа - 1 бр
- Лютивка завършен - 4 супени лъжици
- сол и пипер
- греди някакви билки (копър, магданоз, кориандър, босилек)
Месо Изплакнете и подсушете с хартиена кърпа.
Нарязваме свински еднакви парчета, така че всеки е имал мазнини слой.
Лук, кори и нарязани на пръстени, зелено пране, химическо и котлет.
Зелените може да отнеме един или всички наведнъж.
Домати Измийте и котлет.
За да поставите парчета месо лук, зелените, домати и Лютивка, добавете сол и черен пипер на вкус.
Всички съставки се смесват добре и се поставят в запечатан контейнер.
Премахване на шишчета в хладилника поне в продължение на 2-3 часа (може да се остави за една нощ) за мариноване.
Готови мариновани свински филийки нанизани на шишчета, почистване на марината.
Готвене барбекю свинско над въглените да се направи, завъртане и поръсване с вода.
Марината за шиш кебап с минерална вода и домати
Свързани статии