сметана
Накъсайте глава чесън, след изчистването. Моят зелен лук и магданоз режете зеленчуци. Ако няма пресен магданоз, използвайте замразени. Ако желаете, можете да го замените с копър, да се окаже, не по-малко вкусно и ароматно. Комбинирайте чесън и пресни подправки, добавете хмел-сунели, или всяка друга източната подправка (можете дори да си купите от теглото на пазара). Сега вкисва, най-добрият вариант - това е 15% мазнини и др. Тя се смесва с зеленчуци (между другото, от които се нуждаете две чаши заквасена сметана). Добавете малко сол и черен пипер, разбърква се отново и се опитайте вкуса. Сосът е по-добре да напусне, за да се влеят в продължение на 15 минути, може да се сложи в хладилника.
За да се насладите на вкусна сос, кнедли не е нужно да се потопите в чинията, трябва да хапвам кнедли, месо вътре сложи лъжицата малко сос с чесън и всичко това да изпрати в устата си. Вкусна и здравословна. Приятен апетит.
С доматено пюре
Няколко крушки нарязани на половина пръстени. Загрейте олиото в огъня и да го изпрати на зеленчуци, малко се запържва, че не е необходимо да се постигне стабилен кафяво. Отделно се смесват две супени лъжици доматено пюре и се изсипва същото количество вода, разбърква се и се изсипва върху лук. Сварете сместа и въвеждане на сол, щипка захар, не забравяйте да дафинов лист и малко черен пипер. След като сместа се предлага да заври отново, разбъркайте го и изключете огъня. Ние си запазваме сос варя под капака. Сервира се в охладена, е възможно дори и в студа.
С доматено пюре и чесън
Се загрява в тиган 150 грама растително масло. Почиства и раздробяване 6 zubochkov чесън. В отделен контейнер (или тенджера черпак) свързване лъжица доматено пюре, чесън и лъжица земята червен пипер, разбърква. Ние излее горещо масло за продуктите и да им даде отвара. Готов Манти смазват сос и могат да бъдат сервирани на масата.
заключение
Свързани статии