Пече тази рецепта прекрасна торта, която със сигурност ще впечатли вашите сладки зъб - ябълков пай с ягоди. Това е малко необичаен вариант на добре познатия пай.
Рецепти Шарлот мнозина знаят, и то не само защото тя може да бъде приготвена по различни начини, което прави един прост бърз тест-база, или по-сложен, като бисквити, но също и поради това, че почти всеки плод може да се използва като "пълнеж" и плодове. Днес ние говорим за готвене прекрасен ягоди Шарлот.
В тази рецепта, ще говорим за един прост вариант Шарлот с ягоди, която се приготвя много бързо. Той е отличен избор от домашно приготвени сладкиши в бързината.
- След готвене, вие получавате 6 порции
- Време за приготвяне: 40 минути и 40 минути
съставки:
- пшенично брашно, 150 г
- захар, 120-150 грама
- ягоди, 100-300 грама
- яйце, 4 бр.
- растително масло, 5 супени лъжици
- бакпулвер 2 TSP
- масло
- сол, 1 щипка
Как да се готви ябълков пай с ягоди:
Изплакнете и подсушете ягодите, отстранете чашелистчета, нарязани на големи горски плодове в 2-4 части, малки може да се остави цяло.
Смесва се с брашно бакпулвер, пресее, грес с масло тавичка пай, прах го с брашно или определят пергамент.
Яйца разбиват в дълбока купа, леко бие с миксер на ниска скорост и да продължи да бие, постепенно добавяне на захар - в резултат на нейните зърна напълно са се разтворили.
Солните яйцата с щипка сол, общото време на разбиване - около 5 мин, масата трябва да получават буйна, все още месене, изливат в растително масло.
Постепенно части влизат в масата на яйцата на брашно, месене на тесто миксер на ниска скорост.
Изсипете половината от тестото в тиган, сложете част от ягодите, изсипете останалата тесто и отгоре с красиви ягоди, нарязани плочи - мивката в целия тест.
Поставете формата във фурната, предварително загрята до 180-200 градуса, пече ябълков пай с ягоди 30-40min.
Сервирайте ябълков пай с ягоди за чай след охлаждане.
Приготвено ябълков пай може да бъде проектирана по Ваш вкус: поръсете с пудра захар, настърган шоколад и т.н.
Свързани статии