Фасул - източник на протеин, ценен и питателна продукт, но, за съжаление, е несправедливо пренебрегвани от домакини. Тя рядко се среща в родните консерви. Въпреки това, рецептата, наречена "салата с боб за зимата" набор, те са щастливи и лесни за приготвяне. Как приятен би било да се отвори един буркан с маруля през зимата и да зарадва гостите вкусно ястие! Всичко, което е необходимо - добро настроение, малко работа и стриктно спазване на технологията на приготвяне.

Фасул - източник на протеин, ценен и питателна продукт

Много вкусно и лесно салата с боб за зимата

Съдържа голямо количество протеини, витамини се съхраняват в него, така че тялото се нуждае през зимата.

За да се подготви правилно зададения салата с боб, трябва да:

• три стандартни чаши фасул;
• 5 среден размер крушки;
• 1 кг пресни домати;
• 7 грама сладък пипер;
• етаж малка лъжичка конвенционален черен пипер;
• Уг супена лъжица 9% оцет;
• 2 големи лъжици растително масло;
• 5 малък лаврови листа;
• 45 грама сол.

1. Промитите зърната трябва да бъдат запълнени с чиста вода. Morning оттичане на водата, варени в прясна вода.
2. Ситно нарязан лук се запържва в тиган, за да станат златисти.
3. Измийте доматите, пробива в 5-6 места, за да държи във вряща вода и се отстранява от тях тънка кожа. Намачкайте доматите, докато последователността на картофено пюре. Добавете сол на вкус.
4. Добави към получените сок, пържен лук и варете на умерен огън, докато омекнат.
5. След това се добавя определеното количество сол, захар и дафинов лист, и след 5 минути - боб. Кук за около 10 минути.

Салата промяна в стерилни буркани и се суши, при преобръщане.

Вие не можете да носите любимите си обувки?

Салата със зеленчуци и боб за зимата

Използването на тази салата ще дават на тялото сила, осигуряване на жизнена енергия, която се нуждае в студения сезон.

• бяло етаж кг сух боб;
• 250 г доматено пюре;
• И половина кг червени моркови;
• 150 мл от слънчогледово масло;
• лук 500 грама;
• 0,75 кг пипер;
• 700 мл чиста вода;
• супена лъжица йодирана сол и две - захар;
• подправки - можете да опитате

Използването на тази салата ще дават на тялото

1. Фасул се накисват за една нощ във вода.
2. На сутринта се оттича водата, добавете прясно отново и сложи да ври на умерен огън. След кипене, се готви за още един час. Готови ли сте да се измести на фасула в гевгир и се отървете от останалата вода.
3. Пречистени моркови едро решетка, слага се в тенджера.
4. Нарежете лука пръстени половина и го изпраща на зеленчуци.
5. Измитите чушки трябва нарязани на ивици, тя предварително изчистване от семената. Сложете в купа с боб.
6. Доматено пюре разрежда с прясна вода и се добавя към зеленчуците.
7. На следващо място, съдържанието на съда, за да се поставят на огъня и се вари. След това добавете растително масло, захар, подправки, сол. Салата, приготвени на бавен огън.

В края на гореща чиния се разлага в стерилизирани буркани и ролки.

Салата с гъби и боб за зимата

Вегетариански любителите на храните ще се насладите на тази закуска, освен това ще ви помогне да направите менюто разнообразно.

• кг пресни боб;
• лутеус (гъби) - 1,5 кг
• Слънчогледово масло - 180 мл
• 3 кг пресни домати;
• 1,5 кг пречиства моркови;
• 100 грама оцет;
• 10 грама захар на прах;
• щипка сол;
• 4 грах пипер.

Вегетариански любителите на храните ще се насладите на тази закуска

1. Потапя и се оставя за 12 часа (или през нощта) боб.
2. След това изплакнете отново се излива чиста вода, и след това да го тури на огъня със средно 50 минути.
3. Tilt боб в гевгир, за да се отцеди цялата вода.
4. Тъй като гъби премахнете корени, оставяйки около 2-2,5 см на крака. След - изплакнете добре. Ако детайла е избран манатарки, по-добре да ги готвя цяло. Гъби трябва да бъдат отрязани.
5. Доматите правят 5-7 пункции, попарени с вряла вода. След това премахнете кожата им. В обрат пулп месомелачка.
6. Моркови решетка трябва за предпочитане голям.
7. В тенджера с гъби и винаги се поставя на зеленчуците, добавете маслото от слънчоглед, сол и пудра захар. Подправя се със зърна черен пипер.
8. Сместа с растително задушено в продължение на 30 минути на средна температура.
9. След това добавете боб в тенджера, оставете да къкри още по същото време.
10. След добавяне на оцет задушено в продължение на 5 минути.

Готов салата разлага в приготвените буркани и ролки.

Салата със зеле и боб за зимата

Богат на витамин С зеле със зеленчуци, запазва много минерали и витамини по време на термична обработка, ще посрещне храна на масата всяка домакиня.

• 500 г бели сухи зърна;
• зеле с тегло 1 кг;
• 5 кг домати твърди вещества;
• пипер - 1,5-2 кг;
• 2 кг конвенционалните лък;
• 1 кг моркови;
• 700 мл растително масло;
• 80-90 мл оцет 9%;
• Захар и сол - на вкус.

Оказва се, много вкусно

1. Приготвени зърна трябва да 10 часа студен накисва в чиста вода.
2. Промяна на водата през нощта и се готви боб.
3. Blender да подготви сок от домати.
4. Пипер и моркови, нарязани на ивици, за предпочитане тънък.
5. Лук и фино раздробяване на зеле.
6. Всички зеленчуци са поставени в емайл тенджера, добавете определеното количество растително масло, захар и сол. На следващо място, сложи на огъня. Сварете и варете в продължение на около 20 минути.
7. Изсипете боба и добавете оцета. Кук в продължение на 10 минути.
8. В стерилизирани буркани сложи маруля. Roll.

Зимна салата с боб за зимата

Брайт, укрепен, с прекрасен аромат и вкус - тази салата ще радват окото и ще задоволи апетита ви. И нейните съставни компоненти, които са способни да се справят с липса на енергия, депресия, диабет и хипертония, се превърнат в истински помощници в промоцията на здравето и повишаване на имунитета.

За да се подготви зимен боб салата ви е нужно:

• един килограм боб;
• 500 г прясно червен пипер (български);
• Уг кг лук;
• 3 кг пресни домати;
• половин килограм на бейби моркови;
• Средно магданоз лъч;
• 2 многостранен чаша захар;
• 2 големи лъжици грах черен пипер;
• 200 мл (слаб) слънчогледово масло;
• 30 грама белени чесън.

Брайт, укрепен, с прекрасен аромат и вкус - тази салата ще радват окото и ще утоли апетита

1. Зърна трябва да се потапят в продължение на 8-10 часа.
2. Стари вода внимателно източва и се налива прясна, сложи на огъня.
3. Моркови и чушки нарязани на малки ивици.
4. Лукът е най-добре нарязани на тънки полу-пръстени.
5. Всички домати трябва да се режат на малки парчета.
6. Накълцайте чесъна и магданоза с нож.
7. В тиган се излива петрол, към тях се прибавят и морковът лук. Сместа се поставя на пожар и tushit15 минути на слаб огън, като се разбърква внимателно през цялото време.
8. Нарязани домати, захар на прах, пипер резени и се добавя малко сол на зеленчуци. Задушете на котлона за 10 минути.
9. Сипете чесъна и, непокрита, се готви за най-малко 20-25 минути. Пожар dozhzhen бъде малък.
10. В края, добавете зърната и магданоза и продължете готвенето за още 10 минути.

Приготвена храна разпределени в банките. Roll.

Салата "Fasolka" за зимата

Протеин, фибри, присъства в изобилие в тази чиния; част на домата, което с право е наречена зеленчук жизненост, разнообразието на масата и да се грижи за здравето.

структура Fasolka салатата включва следните продукти:

• червени сухи зърна - 6 стандартни очила;
• килограм червени моркови;
• 1 кг нормално лук;
• 3 кг средни домати;
• 200 грама захар;
• един килограм червен пипер;
• 2 супени лъжици сол (маса);
• 80 мл оцетна киселина;
• 150 мл от слънчогледово масло.

1. Основни червен боб, напоена с чиста вода 12 часа или за цяла нощ. След това се отцеди, добавете прясна вода и се готви.
2. Лукът нарежете.
3. Морковите решетка на среден или голям ренде.
4. Fry в растително масло получено лук и моркови, под капака и се вари в продължение на известно време, за зеленчуци. Време е да се изнеса - 30 минути.
5. Добавете нарязания на ситно домати на малки парчета.
6. Сладък пипер нарязва на ивици. Сложете в тенджера.
7. Подправете със сол. Поръсете със захар, изсипете оцета.
8. Сложете в боб контейнер.
9. Оставете да къкри около 1 час.
10. Салата изпрати в стерилен контейнер. Roll покрива.

Готов салата яде, и като отделно ястие, и как като гарнитура. Въз основа на това може да готви вкусни тюрлюгювеч или боб чорба.

Салата "Атлант" с боб

Салата с оригиналното име е просто да се подготви, перфектен вкус, богат на хранителни вещества.

• 3 стандартен чаша бобови растения;
• 3 кг домати червено твърдо вещество;
• един килограм лук и червени моркови;
• Един килограм прясно пипер;
• 2 фасетиран чаши растително масло;
• 2 малки лъжици маса или балсамов оцет;
• две средата на сол;
• 1.5 супена лъжица захар на прах.

Как да се подготвим салата от Атланта:

1. Предварително накиснати в продължение на 10-12 часа, за да се готви боб, докато омекне.
2. Домати се смила в месомелачка.
3. Моркови, лук и чушки, нарязани на кубчета.
4. Фасул и останалите зеленчуци, за да определят в тиган, след това разбъркайте внимателно всичко.
5. Добави в контейнер сол, растително масло и захар.
6. Сложете на огъня в продължение на 1 час. Преди края на готвенето добавете оцета.
7. Сваля се от огъня. Подредете в стерилизирани буркани и се търкаля за зимата.

Консервиране някое от следните салати трябва да се съобразят с тези правила, тъй като банките поставят върху твърда повърхност на капака надолу и се покрива с топло одеяло. Трябва да се оставят в това положение до окончателното охлаждане. Готови салати отстранени в студена стая (сутерен, изба или хладилник). Ако не следвате тези прости изисквания, на корицата на металните кутии може да се възпали и "взриви" банките и стерилността на тях ще бъде счупен. Използвайте като консерви опасно.

И малко за тайните.

Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:

• неспособност да се придвижват лесно и удобно;
• дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
• неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
• болка по време на или след тренировка;
• възпаление на ставите и подуване;
• неразумни и понякога непоносима болка в ставите.

Внимание, само днес!

Свързани статии

• Салата с боб за зимата вкусна стъпка по стъпка рецепти

• Зимна салата с боб вкусни рецепти със снимки

• Много вкусни салати с боб за зимата