Салата от краставици с синапено семе

4.1 от 5 общо 45 гласа

Има много рецепти за салати от краставици, но краставица салата с синапено семе не е като другите, и е разпознаваем сред много от своята горчица аромат и пикантен сладко-кисел вкус. Колко хубаво зимата отворен буркан кисели краставички и ги подаде с варени картофи и пилешки пържоли в тесто!

Запази готварска книга

Номер - 4 литра и pialochka за снимки.

съставки:

Краставици - 4 кг,
Слънчогледово масло - 200 мл,
Сол-2 супени лъжици. лъжици,
Захар - 200 гр.
Оцет - 200 мл,
Чесън - 1 супена лъжица. лъжица (нарязан на ренде глоба)
Магданоз, копър - 2 супени лъжици. лъжица (нарязан)
Зърно горчица - 2 супени лъжици. лъжици,
Смлян черен пипер. - 1 чаена лъжичка.

Получаване:

Краставици добре измити и нарязани на парчета с дебелина 5 mm, но това не е от съществено значение, могат да се режат произволно.
Чесънът втрива на ренде глоба, нарязан копър и магданоз.
Сложете зеленчуците в голям тиган и добавете олио, сол, захар, оцет, горчица и черен пипер на зърна.
Оставя се да престои 2 часа при разбъркване от време на време.
След това сложете тигана на котлона и оставете да заври. Нека pokipit 30 минути и може да се навива в стерилизирани буркани.
Зимна вечеря салата от краставици с синапено семе препоръчвам с пържени картофи и myasko.

Запази готварска книга

съставки:

Получаване:

Свързани статии