Салати киселец може да бъде както лесен и високо калорични. Може да се допълва от различни съставки: яйца, домати и други билки под формата на салати различни сортове, лук, магданоз, копър, краставици, репички, ябълки и бекон.
Салата от киселец - малко по-необичайна ястие. Най-често те са използвани като подправка или прави за всичко най-известните "зелени" борш. Това киселец се използва в салати пресни, позволявайки на тялото да се получи една голяма доставка на хранителни вещества и витамини.
Киселец салата с яйце
За да се подготви необходимото предварително лечение следния списък от компоненти:
- булгур или киноа количество от 50 грама;
- репички количество от 60 грама;
- целина количество от 120 грама;
- киселец количество от 40 грама;
- интегрално ябълка (за предпочитане зелен) от кисело-сладък вкус;
- царевица салата количество от 60 грама;
- пъдпъдъчи яйца - 6 или повече парчета.
Също така се уверете, че имате нужда да се подготвят соса за бъдещето на салата пълнене:
- киселец количество от 60 грама;
- зехтин - около шест супени лъжици;
- Дижонска горчица боб - една чаена лъжичка;
- лимонов сок - две супени лъжици;
- сол според личните предпочитания.
Време за приготвяне - 40 минути.
Калории - 37 ккал.
Етапи на салата готвене:
- Първоначално трябва да се вари булгура (на филма). За това е необходимо да се използва пречистена вода, преди малко солени. Време за готвене ще бъде около 12 минути. Премахване от топлина и оттичане на водата през филтъра. Оставете да се охлади;
- пъдпъдъчи яйца Необходимо е също така да заври, след това се отстранява от плаката, се налива гореща вода се излива студени яйца. След пълното охлаждане, за да ги освободи от черупката. Нарязани на половини;
- За да се подготви сос трябва да са готови всички съставки за него да се смила заедно в блендер. Ритъм, докато докато напълно хомогенна смес. След това не забравяйте да добавите сол;
- Apple Измийте и премахване на семена. Нарежете на тънки филийки. Също нарязани репички и целина. Получава количество киселец намали под формата на тънки сламки;
- Смесете всички готови компоненти на маруля и се добавят яйцата, получени по-рано. Подправя се със соса, разбърква се и служат на масата.
Как да се готви на протеин-яйчен крем за декорация на торти в домашни условия.
Прочетете как да се готви хрупкав дърва за огрев, без водка рецепта с стъпка по стъпка ръководство.
Киселец салата с яйце и краставица
Тази салата е много лесно да се получи и беше вкусно. Киселец дава ястие вкус - един вид киселина.
За да се подготви необходимата подготовка на следния списък на съставките:
- Кокошите яйца в размер на 2 бр.;
- краставица в брой 2 бр.
- киселец - малък лъч;
- млад зелен лук - малък лъч;
- кисел обем от 200 мл;
- черен пипер и сол според личните предпочитания.
Време за приготвяне - 25 минути.
Калории - 95 ккал.
Директни салати:
- Гроздовете на лук и киселец измиване обилно под течаща вода и хладно нарежете възможно най-фино;
- Кокошите яйца, за да поставят в тенджера с вода на котлона и се вари в продължение на пет минути. След това водата се оттича, изсипете студени яйца и се оставя да се охлади. След това почистване на черупката и се нарязва на парчета с всякакви размери;
- Изготвен краставици и се измива и се нарязва на формата на полукръгове, или можете да направите и с формата на малък brusochkov;
- Сосът се приготвя много лесно. За да направите това в отделен контейнер трябва да бъде кисел, сол, смлян черен пипер. Се смесва добре;
- Всички компоненти на салатата: киселец, краставици, яйца, зелен лук, смесени в дълбоките резервоари и се изсипва готовия сос. Салата е готова.
Рецепта Топла салата от киселец
Маруля получени чрез тази рецепта има достатъчно сочност, яркост и в допълнение има отличен вкус. Кук е много проста. Нуждаете се от следния списък от компоненти:
- Шест гъби, със среден размер;
- половината от патладжан;
- половин чушка;
- малък куп киселец;
- малка връзка магданоз;
- соев сос обем от 30 мл;
- ориз оцет в обем от 30 мл;
- растително масло в обем от 30 мл.
Време за приготвяне - 15 минути.
съдържание на калории - 185 ккал.
- Патладжан с гъби нарязани на филийки малък размер. Пипер и се нарязва във вид на тънки сламки;
- В отделен контейнер, комбинирайте оризов оцет и соев сос;
- Pan постави на печката и топлина, а след това намажете с олио и се връща патладжан. Соте на силен огън, докато свеж златисто кафяво. Fold по някакъв начин;
- Гъби са също така някои от готовите пан запържва за две минути;
- Добави там малко черен пипер и се запържва за около една минута;
- След това добавете към гъби и пипер патладжан на, изсипва смес от оцет и сос. И малко се запържва;
- Приготвя се плоча, на която е поставен киселец, внимателно предварително промит;
- Споделяне на киселец салата и се поръсва с предварително нарязан магданоз. Можете да доведе до масата.
Салата с киселец, репички и ябълки
За да направите тази салата, първо трябва да се подготви следния списък от продукти:
- репички - около десет парчета, и могат да бъдат малко по-;
- киселец размер на 300 грама;
- две или три сладко-кисел ябълка;
- малък куп зелен лук;
- три или четири скилидки чесън;
- ½ чаша заквасена сметана;
- захар и сол според личните предпочитания.
готвене време - 12-15 минути.
Калории - 95 ккал.
Етапи на подготовка на салата:
- Киселец добре измити и нарязани на тънки ивици чист;
- Репички също добре измити и нарязани във формата на малки кръгове;
- Лък смилане с нож;
- Ябълките се почистват от костите и нарежете на ренде на най-големия размер;
- Чесън е желателно да се смила, колкото е възможно;
- Смесете всички приготвени компоненти в общия капацитет на сол и захар;
- Изсипете заквасена сметана и разбъркайте добре. Антената е напълно готов.
Салата с киселец, бекон и домати
Тази рецепта помага да се готви много обилна и питателна салата. За да се подготви, което трябва:
- бекон (може да използва пушен бекон) в количество от 70 грама;
- киселец листа - около 10 парчета;
- листа от зелена салата - около 10 парчета;
- Lolla Rossa листа зелена салата - около 10 парчета;
- две домати, среден размер;
- сол според личните предпочитания.
Време за приготвяне - 20 минути.
съдържание на калории - 235 ккал.
- Bacon с остър нож за рязане в много тънки влакна. Където посоката на ножа трябва да бъде напречно растеж влакна;
- За да се подготвят по-добре тиган с дебело дъно. Притоплете него и са готови да поставят бекона. В резултат на това той трябва да получи малко хрупкави. Премахване от топлина и необходимото време за охлаждане;
- Готови билки трябва внимателно да се измиват и почистват. След това той трябва да бъде малко по-суха, разстеле върху кухненски кърпи;
- След като е суха, е необходимо да го поставите в хладилника за кратко време;
- Тогава всички видове салати и киселец вземете на парчета с малки размери;
- Нарежете доматите на малки парчета, и да изпрати в контейнер заедно със Зелените. В този момент, всичко си струва малко сол;
- Добави бекон и сезон салата с бекон мазнина се утаява. Антената е готов за сервиране.
кулинарни съвети
- се препоръчва да се използват само растения през първата година за използването на киселец свеж. По-възрастните екземпляри не се препоръчва;
- Извади листата трябва също млад, тъй като те съдържат минимално количество киселина, и то няма да се отрази на работата на стомашно-чревния тракт;
- Киселец перфектно с различните разновидности на лук, копър, джоджен, магданоз, кориандър, черен пипер.
Киселец, когато се използва правилно, е много полезен продукт. Тя се използва не само като подправка, но и основните съставки за салати. Тя допълва храната и изпълва леко кисел вкус.
Свързани статии