Как да се готви Полезни ябълка "чипове" (сушене)
Сушене ябълки естествено отнема много време, но крайният резултат си заслужава. Този прекрасен предястие е идеална за следобедна закуска или просто като закуска, вместо понички и бонбони. Вземете много ябълки, когато се сушат, те се свиват значително в най-малко два пъти. Можете да изберете най-подходящия за вас начин за сушени ябълки: в дехидратор / сушилня, фурна или по естествен начин.
Лято - дългоочакваното време за почивка и селски бягство. Чист въздух, ябълки, зеленчуци и билки от градината кухня, семейни хранения и, разбира се, основен помощник - изсушаване със сушилня Izidri Ultra 1000 е да се подготвят храна за зимата и да оставите повече време, за да общуват с близките си хора.
Съставки (за 2 души).
Ванилова есенция 2 ч.л.
Смлени на прах, канела на вкус
Стъпка по стъпка рецепти Полезна ябълка "чипове" (сушене) със снимка
1. Моите ябълки напълнени с стъблото и нарязани на филийки, не е твърде слаб, около 0.5 см.
2. Напълнете парчета ябълка с вода и изцеден лимонов сок в купа.
3. Да ябълки лимонена polezhat във вода в продължение на 30 минути. Сложете ги върху хартиена кърпа, за да абсорбира излишната вода.
4. нанизани ябълки по-малък резба, остави празнина между срезове е достатъчно за преминаване на въздух и се оставя в добре вентилирано помещение в продължение на 3 дни.
5. Може сухи ябълки изсушаване / сушилня при температура 57 ° С или 41 ° С (след сушене отнема около 40 часа). Вари времето за готвене в зависимост от техниката.
6. суши ябълки или получен в пещ при 100 ° С 1 час, след което се суши и още един час, изключване на фурната, сушене се оставя да се охлади и се поръсва ванилия и канела.
7. съхранява ябълки по-добре в стъклени буркани, покрити с дишаща материя. Бон апети!
Свързани статии