Днес ще разгледаме какво представлява популярна в Източна Азия ястие с пиле рамен рецепта и неговата подготовка на калории супа.
Ramen с пиле - рецепта
Ramen рецепта за супа по принцип е известно, че всеки японски, тъй като това ястие се сервира в ресторанта и заведения, които продават за бързо хранене. За разлика, например, от японски misosuri за "създаване", което е необходимо, за да работим усилено, за Ramen с пиле, рецептата на който е достъпен и прост, лесен за готвене.
Ramen, чието съдържание на калории по-малко от това на японската супа с Misu. Той представлява китайски бульон с Ramen юфка (които дават името), корени, и различни добавки. Има много рецепти за супа рамен, които са различни видове бульон, месо и допълнителни съставки.
Съответно, с оглед на факта, че сте добавили в допълнение към Ramen юфка, смяна на калории храна. Ако ние считаме нашите рецепти - супа рамен приготвена с яйца, нори водорасли и пиле.
По принцип, за да се подготвят за рамен с пиле за тази рецепта ще ви трябва:
- Пиле филе - 100 грама
- Пилешки крилца - 0,3 кг
- Вода - 2 литра
- Сол - на вкус
- Зеле - 150 грама
- Праз - 40 г
- Чесън - 30 гр
- Джинджифил корен - 40 грама
- Моркови - 80 г
- Юфка - 50 г
- Соята - 10 издънки
- Пъдпъдъчи яйца - 2 броя.
- Нори - 1 лист.
Стъпка по стъпка рецепта за супа рамен
1) За да се подготви рамен с по-малко от 60 ккал на калории предварително готвач трябва да бульон:
- Врязан пилешки крилца по цялата дължина, сложете ги в тенджера, налейте малко вода и я оставете да заври.
- След изтичането на този готвач крила 3 минути на силен огън, ги изважда от тигана и се измива под течаща вода.
- След това се излива в 2 литра вода тиган, вкара крила, зеле, моркови, зелен част от праз, чесън и джинджифил корен и се вари за минимална температура за 3 часа. В процеса на получаване на бульон необходимо предписание периодично отстраняване на рамен супа с него пяна.
- Готов бульон ние филтър и подправете със сол.
2) При получаване супа за рамен с пилешки предписание вари юфка и (поотделно).
Сварете пиле
3) завършен филе нарязани на ивици.
4) се промива соеви кълнове.
5) бялата част на праз ситно нарязани на пръстени.
6) Нори нож или ножици нарязани на ивици.
Нарежете ленти Нори
7) Каквото използва рецептата, рамен супа се сервира, както следва: на дъното на чашите се поставя юфка и бульон излива и постави на върха на допълнителни съставки. В нашия случай това нарязан филе, лук, соеви кълнове и нори.
8) преди да бъде подаден към Ramen с пиле се задвижва с яйце рецепта суров пъдпъдъчи (по един на купа). Бон апети!
Ramen: калории
- Юфка (50 г) - 168.5 ккал
- Хранителната среда (0.6 л) - 90 ккал
- Филе (100 г) - 110 ккал
- Нори (1 бр.) - 6,76 ккал
- Яйцата (2 бр.) - 40.32 ккал.
Общо калории рамен супа (100 г порция): 54 ккал.
Алтернативен рецепта: "Ramen с пиле и гъби"
Свързани статии