Най-мазнини и не диетична супа можете да получите, ако сте го варете на бедрата на пиле, без да премахвате кожата. Калории супи пилешки бульон също може да се увеличи значително, особено ако имате навика на предварително се запържва съставки в растително масло. Ето защо, много зависи от метода и начина на приготвяне на първите ястия. Calorie пилешки бульон от гърдата да е от най-ниските, особено ако са предварително премахване на кожата пиле - защото тя носи максимално калории. Бульон от пилешки гърди, което е значително по-ниско съдържание на калории на останалите бульон пилешки части, може да бъде идеално един за снабдяване на човек на пациента или санаториуми, тъй като това е много полезно за ниско съдържание на мазнини и отлична здравина поддържа. Що се отнася до други супи, готвени на тази основа, те не могат винаги да се нарича хранителна или да се облагодетелстват. Вземете, например, калории борш пилешки бульон, където почти всички съставки на предварително пържени - моркови, лук, цвекло и дори. Тъй като зеленчуци, дължащи се на растителни масла са допълнително хранителна стойност, е трудно да се каже колко калории ще бъде в този борш. Много зависи и от коя част на падането на птиците в партидата.
Всъщност, вие може лесно да се подготви бульон, така че не е много високо съдържание на калории, ако се приложи към това ястие за провеждане на поредица от прости стъпки. Твърде много диетолози, лекари и учени, включително в един глас твърдят, че готвач на първия чорбата е много вредно за здравето. Причините, за да чорбата излей на първо място, наистина масата. Да започнем с това, че всяка птица, която се отглежда на птицеферма, получава свой заряд, "витамини", които не се нуждаят от един човек. Антибиотици, хормони за по-бърз растеж, както и други вещества, които не се появяват никога дори здрави в храната, а не нещо, което за добиване на човек. Всичко това може да бъде отстранен само в случай, че винаги ще чорбата излей. Освен това, пиле, в сравнение със същия говеждо месо, съдържа повече от тези вещества лоши обаче препоръчва да се получи основното ястие само в третия водата. Това означава, че след като се изсипва вряща бульон 2 пъти, а само една трета от водата ще се използва за супа. По този начин, можете да получите диетичен продукт, и без съмнение по-полезен. И ако все още на гърдата и по този начин се готви без кожа, калориите в супата е наистина много малко. Пилешки гърди без кожа ще съдържа приблизително около 114 калории. Също така е много калории, ще зависи от това колко супа се готви на едната гърда. Един литър бульон в гърдата ще има съдържание на калории, но ако се готви на два литра течности, калориите ще, съответно, два пъти по-ниска.
Смята се, че средната пилешки бульон на 100 мл съдържа 20 калории, но това е произволно. Например, вие се 200 грама пилешки гърди без кожа, нейното калории е около 198 калории. Литър вода - е 0 калории, сол, също не съдържа калории. Calorie бульон е около 16 ккал на 100 грама в такъв случай, тъй като не е необходимо да се забравя и дори, че на птиците калории отиват във водата по време на топлинна обработка направи незначително.
Бульонът на калории пилешки гърди може да бъде много по-висока, ако приготвени на бедрата. Що се отнася до използването на цяло пиле, то това е точно случаят, когато се казва, за тези 20 калории. Но не забравяйте, че по-силно на запасите, толкова по-високо съдържание на калории. Често възниква въпрос - и дали костен бульон се отрази на калории? В действителност, от костите на малка полза, богат бульон може да бъде повече недостатъци, отколкото предимства, така че костите може лесно да се умъртвяват. Сварете бульон само на птиче месо е много по-здрав и по-вкусни. Бульонът на птиче месо през третото водата е много деликатен вкус, ясен и чист, и всяко сравнение не идват с супа на първата водата.
Какво е използването на пилешка супа? Фактът, че това не е само лесно смилаеми диетичен продукт. Всъщност, използването на богатството от пилешки бульон много повече. Нека започнем с факта, че веществата, които се намират в бульон, за да помогне на възпаление и увреждане на тъканите е по-добре и по-бързо да се възстановят и да имат силно лечебно въздействие върху такива сериозни наранявания като фрактури. Ето защо лекарите, така препоръчват по-скоро слаба пилешки бульон с ниско калорични.
Пилешки бульон да се даде най-ниската калории, че е необходимо да се следват няколко важни правила при готвене. Например, за да се получи правилната пилешки бульон необходимо постави само в студена вода. Докато водата се загрява, той дърпа месо голямо количество вредни вещества. Пилешки бульон дори може да бъде опасно и вредно, ако към него се готви правилно. Имайте предвид, че пиле и на гърдата, включително, могат да съдържат остатъци от хормони и антибиотици, но е много вредно за човешкото тяло. Следователно, първата две бульон се слеят след всяко кипене, като по този начин намалява не само вредно, но съдържание на калории.
Ако говорим за калориите борш. това ще зависи от много фактори, включително и това, което е, че ще се поставя в супата. Ако се готви традиционна супа в месото бульон се, разбира се, можете да получите още по-питателна. Но, въпреки това, все пак зависи от това как се готви зеленчуци. За борш обикновено вземат цвекло, зеле, домати, моркови. Зелето е с ниско съдържание на калории, но лук, чесън. Цвекло и моркови - достатъчно високо калорични кореноплодни зеленчуци. Нарязан на ситно зеле, цвекло и моркови втрива на ренде. Всички съставки, с изключение на зеле, пържени в тиган с достатъчно масло. Поради това е трудно да си представим, че пилешки бульон калории борш от време на време се увеличава. Естествено, супата в месото бульон - на свинско месо, например, можете да получите дори повече мазнини и подхранваща.
Разбира се, можете да се подготвите и dietetichesky супа с пилешки бульон, който се нискокалорична се дължи на факта, че ще положи в тигана само сурови зеленчуци преди печене неприятности. Но каквото и да е начин на готвене борш изберете, не се готви супа от първия бульон. Напоследък има становище на същия, на вкуса на първия бульон може да бъде значително по-разглезени поради страх хормон, който се произвежда в тялото на пилето по време на клане. Вторият и третият бульон значително по-мека и по-приятна на вкус и богатството на борш винаги е лесно да се получи в резултат на зеленчуци за печене.
По принцип всяко супа и пиле включително съдържание на калории може да варира леко в резултат на корените, които можете да добавите към него, но все пак леко. Така че, ако искате по-ароматно и ободряващ пилешки бульон, към който се добавя моркови, целина и лук, не се лишавате това удоволствие.
Свързани статии