Пилешко месо, в който и да е тълкуване на подготовката му, - почти винаги е печеливша за домакинята. Независимо дали става дума вечеря в семеен кръг или посрещане на гости - пилешко месо се появяват почти ежедневно в нашата диета. Техните основни предимства - скорост на подготовка, наличност, последователно вкусни резултати. Ние предлагаме няколко прости рецепти, които ще обогатят вашето кулинарно знания, ще позволи да се създаде за кратко време и без прецедент в тази здравословна ястие. Това е - Пилешки мекици.
За тях ще трябва правилно пилешко месо, най-вече - филе. Но други компоненти можете да избирате, въз основа на техните предпочитания и настроение. Опитайте се да се готви палачинки тези рецепти, изброени по-долу, а сред тях ще бъдат тези, които ще се обърне на семейството си.
Нашите читатели препоръчват!
Breath - знак за наличието на паразити в организма! Нашите читатели препоръчват този метод. премахване на паразити след внимателно обмисляне на този метод, ние сме решили да го предложим на вашето внимание. Медицински мнение. >>
Класически палачинки филе
Пилешко филе - незаменим за източник на смилаеми протеини и аминокиселини на организма. Бяло месо трябва да присъстват във вашата диета всеки ден. Тази рецепта е прост и лесен за изпълнение. Пригответе тези палачинки с гарнитура от салата от зеленчуци - и лека, вкусна и здравословна вечеря е готова!
съставки:
- филе - 500гр;
- лук - 3;
- сол;
- черен пипер на прах;
- яйца - 3 броя;
- брашно - 4 супени лъжици;
- слънчогледово масло - 50 мл;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици.
Tender пилешки бухти
Красотата на палачинки пиле със сирене, че дори и без ръка мелница, можете да приготвите чудесен ястие от мляно месо, което цялото семейство ще го обичам. Сирене дава малко жар и пластичност. По същата рецепта може да се готви пилешки бухти със сирене кисело мляко, заквасена сметана ги заменят.
Пържени в масло и масло смес, те придобиват деликатен крем вкус.
съставки:
- 0,5 кг пиле;
- 100 грама всяко твърдо сирене;
- 0,5 чаши брашно;
- 0,5 чаши заквасена сметана;
- сол;
- 2 яйца;
- копър, магданоз, зелен лук, които да избирате;
- растително масло;
- масло.
- Нарежете филето на малки парченца.
- Сирене всяка твърда решетка.
- Накълцайте зелените. Можете да използвате всеки по свой избор.
- Сложете в купа от месо, сирене, яйца, сметана, пресни билки. Всички солта и разбъркайте добре.
- Добавете брашното и месят тестото рядко.
- Оставете тестото да се влеят в продължение на половин час. През това време, малко месо promarinuetsya препълнени и аромати на зелено.
- Загрява се тиган на средна температура със смес от масло и растителни масла. Хлебче запържете до варени и от двете страни.
Сърдечен пилешки палачинки с гъби
Този вид пилешки палачинки с гъби е много подобно на мъжете, тъй като неговия състав се състои от две съставки, които са източник на протеин. При използване на нискокачествените продукти, получени удовлетворяващо ястие. Особено вкусни палачинки с такива нежен крем или сметанов сос с лимонов сок.
съставки:
Палачинки за всеки ден
Зеленчукови палачинки с пиле
През лятото, когато искате да имате във вашата диета изобилие от пресни зеленчуци, да не се откаже от месото. Защо не ги обедини в един рецепта и се готви палачинки с пиле и тиквички. И след това да покани семейството на масата, за да се насладите на светлина, наистина лятна ястие.
съставки:
- Тиквички решетка, което води до масово стиснете малко ръце, за да се отървете от излишните течности.
- Нарежете на кубчета от около 1x1 см месо.
- Смесете всички съставки в купа, докато гладка. Брашно може лесно да бъде заменен в тази рецепта нишестето, след палачинки ще бъде плътна текстура.
- Спред с лъжица в тенджера с горещо олио и се запържва, докато варени и от двете страни.
Палачинки с гъби, сирене и пилешко
Сирене, гъби, пилешко - класически комбинация от продукти, които, когато се използват заедно, винаги получавате страхотен резултат. Тези палачинки с гъби могат да се приготвят дори да празничната трапеза, да ги подава под някаква необичайна сос.
съставки:
- пиле - 1 половината около 300 г;
- печурки варени или консервирани - 300 гр;
- Сирене - 50 д;
- крем - 100 г;
- Яйце - 1 бр;
- Лук - едно парче;
- брашно - 2 супени лъжици;
- сол и пипер на вкус;
- магданоз;
- растително масло за пържене;
- доставка сметана.
- Накълцайте месото на малки парченца с нож.
- Предварително приготвено гъби нарязан (консерви може да се използва).
- Нарежете лука на малки кубчета големи.
- Сирене разтриване на груби ренде.
- Смесете месо, гъби, лук, яйце.
- Grind билки. Вместо магданоз, можете да използвате всеки, който може да се наложи.
- Добави заквасена сметана, брашно, сирене, билки и месят маса, наподобяваща тесто.
- Готвене палачинки на горещ тиган, като се използват растително масло. Тъй като водниста на тестото, флип трябва да бъде внимателно глоба шпатула.
- Завършени палачинки преди сервиране залейте заквасена сметана или сос.
Палачинки с овесени ядки и мляно
Хлебче на мляно пилешко с добавка на овесени ядки, приготвени в кисело мляко - един необичаен рецепта, която ще привлече тези, които са поддържане на формата, тъй като не съдържа брашно. И в същото време те се получават сърдечен и вкусни. Те могат да направят малки сандвичи, които ги използват като мини-хранене.
съставки:
- овесено брашно - 1 чаша;
- кисело мляко - 1 чаша (или мляко, сметана или разреден);
- мляно - 400 грама;
- лук - 1 бр;
- Чесън - 2-3 карамфил;
- Яйце - 1 бр;
- подправки, подправки, сол на вкус;
- растително масло.
- Предварително накиснете овесени ядки с топла вода да набъбне.
- Счукан чесън и лук се комбинират с мляно пилешко.
- Добавете яйцата, подправки, сол, овесено брашно и всичко се разбърква добре.
- Полученото тесто се поставя в малки кексчета в тигана.
- Фрай до златисто кафяво.
- Пържени палачинки сгънати заедно в тенджера, покрийте и protomai 5 минути на слаб огън.
Печени пилешки бухти
Понякога трябва бързо да се подготви обяд или вечеря, а нямате време за някои кулинарни изкушения. В този случай, мляно пилешко бухти просто ще незаменими. Използва се тъпче готов да прощаваш незабавно и готвене във фурната Ви спестява необходимостта да стои близо до печката през цялото време. Резултатът ще ви и вашите близки изненада.
съставки:
- кайма - 500 г;
- яйца - 2 броя;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- лук - 1 бр;
- сол - на вкус;
- черен пипер - на вкус;
- растително масло за смазване тигана.
- Лукът се нарязва на ренде глоба или пасатор до каша.
- Добави мляно лук протрит, яйца, сметана, брашно, сол, черен пипер и разбъркайте добре, докато гладка.
- можете да добавите черен пипер, подправки и ситно нарязани зеленчуци за много вкус на богатството.
- Загрейте фурната до 200 градуса.
- Мокри ръце, за да образуват малки плоски банички, да ги поставят на хартия за печене, намазана с масло.
- Поставете се пече в продължение на 20 минути, докато температурата се укроти до 160 градуса.
- Завършени палачинки Сервира се топло, гарнирано с картофи, зърнени храни или зеленчуци.
Тиквени палачинки с мляно пилешко
Диетични ястия, приготвени без излишната мазнина във фурната, често се превръщат в сухи и здрави. В тази рецепта, полезността и ниско калорични допълва от нежен сочен вкус. Сосът може да се използва като ниско съдържание на мазнини заквасена сметана с или неподсладено кисело мляко, бита с копър и лимонов сок.
съставки:
- мляно пиле - 500 г;
- тиква - 250 грама;
- извара - 100 г;
- Яйце - 1 бр;
- царевично нишесте - 1 супена лъжица;
- Чесън - 2 скилидки;
- копър - лъч;
- сол, смлян бял пипер.
- Тиква целулоза решетка, малко се преодолее Получената маса.
- Добави мляно пилешко, извара, нишесте, яйце и разбъркайте добре.
- Стиснете през чесън преса.
- Ситно котлет копър.
- Смесете всичко заедно, добавете сол и черен пипер и разбъркайте отново.
- Поставете печене фолио.
- Образуват малки бухти дебелината мокри ръце и ги поставете върху хартия за печене.
- Поставя се в предварително загрята пещ при 180 ° С и около половин час, за да се подготви.
- Изключете и след това те все още са на 15 минути.
Палачинки от фурната
Яжте право - не означава безвкусно. Винаги е възможно да се избере ястия, които ще зарадва и няма да навреди на фигурата. Той се получава от тези диетични палачинки с пилешко филе, печени във фурната.
съставки:
- бяло пилешко месо - 500 г;
- Чесън - 3 сегменти;
- картофи - 2 броя;
- Морковите - 1 бр;
- Лук - едно парче;
- кисело мляко - 0,5 л;
- яйца - 2 броя;
- брашно - 2 супени лъжици;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- сол;
- черен пипер на прах;
- растително масло за пържене.
Нашите читатели препоръчват!
Breath - знак за наличието на паразити в организма! Нашите читатели препоръчват този метод. премахване на паразити след внимателно обмисляне на този метод, ние сме решили да го предложим на вашето внимание. Медицински мнение. >>
- Измитите и obsushennoe филета нарязани на малки кубчета.
- Чесън, кайма се смесва с месо, сол и черен пипер на вкус.
- Свързване с яйца и кисело мляко, размахване месене в хомогенна маса. Добавете брашното, содата и разбъркайте добре, превръщайки го в хомогенна тесто с консистенция прилича гъста сметана.
- Ситно котлет лук, моркови решетка и картофи.
- Всички зеленчуци, месо и тесто да се комбинират в една купа и омесете с лъжица.
- В тиган се нагрява растително масло.
- Лъжица да се разпространява масово obzharivaya от двете страни до златисто кафяво.
- В същото време, се подготвят тавичка, го намажете с масло.
- Палачинки от тиган да се измести в калъп и пуснати в предварително загрята фурна на 160 градуса за 20 минути. Печене ще им даде допълнително мекота.
Диетичните палачинки на растително възглавница
Друг кифла рецепта пиле със зеленчуци, няма да ви оставят безразлични. Те могат да бъдат безопасно готви на почивка, те не изискват големи финансови разходи. И вие ще бъдете в състояние да изненада гостите необичайно, но за бързо хранене.
съставки:
- grudki- месо с 500 г;
- тиквички - 300 грама;
- черен пипер - на вкус;
- сол - на вкус;
- Хмели-сунели - 1 чаена лъжица ..
- пилешко яйце - 3 броя;
- Чесън - 3 скилидки;
- домати - 2-3 парчета;
- Сирене - 100-150 г.
- Гърдата месо с натрошен блендер или кафемелачка, можете да използвате готови кайма.
- Тиквички почистени от кожата, решетка.
- Стиснете чесън през преса.
- Комбинирайте всички съставки с изключение на домати в хомогенна плънка.
- На печене, за печене на готови фолио или хартия лежеше кръгове домати. На всичко отгоре ги поставя малки порции от пилешко месо.
- В предварително загрята до 180 градуса с печене на фурна палачинки доставки и се пече 20 минути. Тогава се от фурната и ги поръсете с настъргано сирене и след това се пече до златисто кафяво.
Бебешки месни бухти
Какво може да бъде по-вкусно за деца от палачинки и мекици варени грижат ръцете на майка ми. Но те могат да бъдат не само десерт, и основно ястие. Особено, ако те са направени на базата на месо. В подготовката им може да се използва като готов плънка, и всяка част от пилешко или пуешко месо, което е подходящо за вашето дете. Вместо мляко, можете да месят тестото за кисело мляко. И ако това е интересно да се представя, чрез теглене на смешно лицето на върха със заквасена сметана, а след това от такова ястие не може да откаже всяко дете.
съставки:
- или мляно месо - 250 грам;
- Яйце - 1 бр;
- Мляко - 100 г;
- брашно - 1 супена лъжица. брашно;
- сирене - при поискване;
- зелен - при поискване.
- В приготвянето на ястия за малко дете, по-добре е да използвате блендер или кухненски робот, тъй като е необходимо да се постигне деликатен месо хомогенна консистенция. Поради това, в резултат на пренасищане с микс с яйце, мляко, брашно, сирене и билки, докато гладка.
- В загрятото олио запържваме до бухти готовността на двете страни.
- Те се приготвят много бързо, но ако не сте сигурни за степента на тяхната готовност, те могат допълнително да постави под капака на тенджерата за няколко минути.
Нашите читатели препоръчват!
Свързани статии