Едно от основните предимства на пиле, според експерти, е способността му да предостави тялото си с необходимата и важна протеин от животински произход. Както и да е този продукт в Русия е доста в търсенето от страна на потребителите, съзнателно пиле производството на индустрията днес бързо се увеличава своя собствена инерция и значително разширява обхвата на продуктите: полуготови пиле - котлети, кнедли и т.н. - всичко това има огромно търсене.
Полезните свойства на бяло месо
Пилешки гърди е диетичен продукт, използването на които е не само в присъствието на огромно количество протеин, но също така и на съдържанието на друга не по-малко важен и хранителен елемент за човешкото тяло. Например, като необходима и задължителна дневна елемент като фосфор присъства в пилето в невероятни номера. В навечерието на фигурата, с изключение на морски дарове.
Не се счита за по-малко полезни и останалата част от трупа на пиле - крака. Протеин те съдържат почти същите като в месото и гръдната кост. Също така има okorochka витамини B Също толкова уникални свойства и имат един труп част като крила, които поради изключително крехко месо може да се използва както като диетичен продукт, и както обикновено, освен това, хранителните ястия ( Това зависи от начина на приготвянето им).
Освен фосфор, присъстват в пилешко минерални вещества, микроелементи и различни витамини. Например, в допълнение към група В, и бяло месо има такива полезни витамини като А и Д. магнезий, протеин, желязо, калий - всичко, което е богат на продукта. И най-важното нещо е, че липсата на въглехидрати в пилешко месо и наличието на мастна тъкан е минимална.
Препоръчително е да се яде пиле комбинира със зеленчуци, тъй като последната също имат редица важната особеност: способността да се намали нивото на киселинност и подобряване на храносмилането. Смята се също, че ползите от употребата на този продукт, ще бъдат значително по-високи, ако ядете пиле, варени от едно парче, а не от месо.
Тя допринася за нормализиране на пилешко месо и метаболизма на мазнините, стабилизира кръвната захар и урината. В допълнение, редовната консумация на пилешки резултати в норма кръвното налягане, намалява холестерола и има благоприятен ефект върху функцията на бъбреците. Ще има положителен ефект на пилешко месо в случай на повишена или понижена киселинност.
Calorie пиле
Бяло месо съдържа на всеки 100 грама от 110 калории, което е много малко. Съответно, рискът да се възстанови от яденето на пиле е почти минимален:
За тези, които се грижат за собственото си здраве, следвайте фигурата или просто активен начин на живот - това е перфектна комбинация. Не по-малко полезно е химическия състав на бяло месо и за пациенти с меко тъканно увреждане или сериозни наранявания: след изгаряния, загуба на кръв, фрактури и т.н.
Вреда бяло месо
Заслужава да се отбележи, на първо място, на пиле кожата, която е много мазна и вредно. Освен това, ако това кора дори пържене, отлагането на канцерогенно вещество, отколкото в голямо количество. Ето защо се препоръчва да се премахне кожата от пиле по време на готвене.
Свързани статии