Сладък пипер е чудо на природата - просторен, слънчев и много ароматен. Аз се влюбих в тези цветни месести плодове точно в момента, когато завъртя чушка с мед за зимата.
Всеки растителен супа, задушено, салата, печено с чушки винаги ароматни и вкусни. По принцип такъв вкусен зеленчук за зимата е наложително да се подготвят, в такова количество, че достатъчно до следващото лято.
Pepper и мед за зимата
Особено вкусни листа пипер мариновани с мед - много нежен, сладък, ароматен, с една дума - мед. И не е чудно, защото той се подготвя с добавянето на този сладък мед. Самата детайла е проста, банките с пипер перфектно поддържани през цялата година при стайна температура, така че не се страхувайте да се маринова за самите чушки в пълнеж мед.
Стъпка по стъпка рецепти снимки от мариновани чушки без стерилизация
Готвене пипер с мед за зимата може да бъде в multivarka и конвенционален начин на табелката.
съставки:
- Пипер - 3 кг,
- Чесън - 2 глави,
- Бахар грах 6 -8 бр.
- Вода - 1 литър
- Сол (големи) - 1 супена лъжица,
- Захар - 0.5 V ,.
- Мед - 5 супени лъжици,
- Слънчогледово масло - 0,5 V ,.
- Оцет 9% - 0.5 об.
Получаване:
Първият етап се подготвя маринатата. В тенджера или купа Multivarki налее литър вода, добавяйки, сол, захар, мед, оцет, олио. Чесънът почиства, сложи тук също. Не забравяйте за бахар - отлични ароматни подправки за заготовки. Марината за чушки за зимата на борда на кораба, при умерена топлина за кипене. В multivarka подготви маринатата по програма "Пече се" или "супа"
Узрелите капия ми, премахване на ядро, нарязани на филийки с произволен размер. Плодовете на тази рецепта може дори да мариновани цяло, а през зимата те могат да бъдат пълнени месни и зеленчукови пломби.
Във вряща марината пропуснат нарязани чушки. Кук не повече от 5-6 минути, докато не променят цвета си.
Предварително стерилизирани буркани определят бланширани чушки и скилидки чесън. Саламурата да доведе до възпаление, залейте чушките.
Стерилна навивам се метален капак. За да проверите дали банките са затворени здраво, аз винаги ги обърне с главата надолу и да гледате дали течност потоци на кръстовището между стъклото на корицата и на шията. Ако влагата не се появи, това означава - детайла може безопасно почистване на килера за съхранение.
- Gingerbread торта
За себе си, членове на семейството или гости, които дойдоха неочаквано вкусни сладки десерти поглези.
Туршия - национален "лицето" на руската традиционна кухня. Почти всяко семейство любов кисели.
Диетичните заешко месо в старите дни се счита за деликатес аристократи. Този вид месо се смята.
През лятото се появи на пазара и рафтовете в супермаркетите местно ябълка реколта. Ние предлагаме да се използват.
Днес, много домакини са сами в собствената си кухня, за да изпробвате различни рецепти. Много.
MAXCACHE: 0.94MB / 0.00052 сек
Свързани статии