Големи и дълги краставици, изплакнете добре.

Изплакнете добре и подсушете с чадъри копър и черен пипер.

В долната част на чиста, суха буркани определят филийки Нарязани чушки и две копър чадър.

Краставици нарязани на филийки и се поставят в буркани плътно.

Добавете дафинов лист, чесън и сладък пипер във всеки буркан.

Излива вряща вода и капака. Оставя се да престои 10-15 минути.

Отцедете водата в тенджера и се вари отново. Добавете захар и сол (на базата на две супени лъжици. Лъжици захар, 2 супени лъжици. Сол и 2 супени лъжици. Лъжици 9% маса ухапване на 1 литър вода).

Излейте маринатата и тапата. Приготвени краставици могат да се ядат след 30 дни. Пазете по-добре в студа.

Свързани статии

• Свинско с гъби и чушки - стъпка по стъпка рецепта със снимки, ястия с месо

• Маринован чесън, рецепта грузински (стъпка по стъпка със снимки)

• Мариновани чери домати с чушки и лук - рецептата със снимка