И все пак, нашата рецепта за сладки зъб, но да го наричат класически не е наред. Позволяваме си да се отклонява от оригиналната рецепта и да се подготвят прекрасна и нежна моркови и грис пудинг - слънчево, оранжево и вкусно!
Съставки за морков пудинг:
- моркови, варени на пара или печени във водата - 2-3 бр.
- яйце - 3 броя.
- Захар - 5 супени лъжици
- сода - 0.5 чаена лъжичка
- голяма сочна портокал - 1 бр.
- Грис - 150-200 гр
- масло - 50гр
- Сол - 1 щипка
- ванилия - за вкус
Рецепта за морков пудинг:
Морковите се вари или се пече в предварително, хладно, кори и pyurirovat блендери. Ако морковите станаха не много сочни, добавете 2 супени лъжици пюре от моркови вода. Тези, които не харесват определен вкус на варени моркови, не се страхувайте - в тази рецепта даде морков пудинг само ярък цвят, аромат и вкус ще бъде напълно портокал!
Премахване на жар от портокал, изстискайте сока от целулоза.
Смесете пюре моркови, портокалова кора (с половин или цял портокал на вкус), изсипете портокалов сок, разбъркайте.
Разбийте яйцата и захарта, докато енергично обезцветяване и външния вид на кремообразна пяна.
Изсипете в разбитите яйца морков-оранжева смес, отново разтърси блендера.
Продължавайки да размахване, постепенно добавете грис, за да не се образуват бучки. Изсипете сода за хляб, щипка сол, ванилия, и разбъркайте напълно. Тесто морков пудинг ще изглежда като бисквити.
Тесто излее formochkam (смазана растително масло или масло), оставяйки краищата да образуват 1-2 см, за да се вдигне.
Загрейте фурната до 160-170, печени пудинги 25-35 минути, докато варени (готови за тестване на дървен шиш).
Морков пудинг е готов!
Свързани статии