Първият опит на готвене в един котел на огъня запали така и за експериментите, които трудно могат да чакат за следващата вечер, отбеляза продукти и отиде до печката. Много доволен, че такъв метод на готвене splochaet цялото семейство. Отново сме подготвили заедно. някой е финал печката близо до Казан, някой нарежете храната, някой даде съвет :))))
Тази нощ в нашето меню ресторант зеленчукова градина е бил регистриран свинско с домати и лук.
Съставките са много прости. Всичко се поставя "на око".
Свинско (пържоли)
лук
домати
Зелените (копър, магданоз)
Кимион, хмели-сунели, сол, пипер
слънчогледово олио
Всички компоненти на тази снимка
Започнахме с факта, че нажежената скара. След това добавете 150 г растително масло. Когато се запали, добавете нарязания на ситно месото на дълги филийки.
Пожар среда подкрепа. В печката лежеше една малка Poleshko.
Когато месото е зачервяване. Взех го в купа и оставете настрана, така че никой не яде :)
Тук той разбра. шпатула в кръгова котел не е много удобно. Желателно е да има кръг cherpachek. Това ще бъде най-много го!
В същото масло заспиването нарязан лук пръстени.
Чрез пържен лук се върна по-рано извадени месото
Десет минути по-късно, той се хвърли на едро нарязани домати
Малко СРЮ всички заедно, добавете сол, черен пипер, подправки и се покрива с капак.
На всеки десет минути, аз вдигна капака и разбъркайте съдържанието
След разделянето на домати изглеждаше отстранен от котлона и всичко плънката е изместен върху една чиния, поръсва се с пресни билки.
самата храна. време, взе от силата на четиридесет минути. А сос беше. първото нещо, което яде :)))))
Air, месо, пресни зеленчуци. за това сега, аз съм седнал в града. по време на работа, могат само да мечтаят за.
Свързани статии