Асорти перфектен салата с тиквички, домати, краставици и чушки, с "нежна" оцет-масло марината.
Запази готварска книга
части от - 14 х 500 мл кутии.
готвене време - 3 часа.
съставки:
За маринатата (в литър буркан)
- Кардамон - 2 - 3 на зърно,
- растително масло - 2 супени лъжици. л.,
- оцет -. 2 чаени лъжички,.
- захар -. 1 чаена лъжичка,.
- дафинов лист,
- бахар
- Вода - както ще се поберат в една кварта буркан.
Получаване:
- Почистете тиквички, ги нарежете на филийки или кубчета или филийки и се опари чайника или потапяне във вряща вода в гевгир.
- Ние поставяме всички марината съставки и я оставете да заври.
- Докато кипне марината нарязани зеленчуци, тъй като ние предпочитаме и ги разбъркайте.
- Напълнете получава растителен смес (чист и попари) банки.
- Сварете вода в кана.
- Напълнете зеленчуци вряща марината и долива с вода до запълване буркани.
- Pasterizuem около двадесет минути и плътно затворени.
- Ние увит банки, така че те да са охладени възможно най-бавно, а след това поставете на хладно, тъмно и сухо помещение, докато в точния момент.
- Консерви доматен салата и тиквички разнообразие в менюто си по всяко време, когато искате.
Запази готварска книга
(Унгарска кухня) Лечо - унгарски класически ястие, много често в европейските страни stranah.Kak всяко ястие популярен, че няма точна рецепта, тъй като всеки готвач във всяка страна сама корекции и да го подготвя по свой собствен начин, разчитайки на produk диапазона ,
Туршия този метод гъбите трябва тези, които не разполагат с горчивина, като гъби, лисици, маховици, бреза гъби, трепетлика, бели гъби (може да се използва и гъби, но те трябва да бъдат предварително накиснати във вода със сол на няколко дни, смяна на всеки 12 часа вода ). Ако не разполагате с готино.
Предлагам рецепти краставици, които ще бъдат готови за утре. Солени краставици с оцет със сигурност ще ви зарадва със своята криза и аромат. Количество - 1 кг, времето за готвене - 10 минути (+ 24 часа Marinovka).
Свързани статии