Странното е, но е родното място на мандарин не е Испания, а не в Турция, нито дори Азербайджан. Първите мандарина храстите растяха в Китай. Европейците вкуси мандарини само в XIX век. И вкусих доста бързо засадени храсти мандаринови плантации в Португалия, Южна Франция, Испания, Грузия и Турция.
Feature на мандарин - е не само силна приятна миризма, но също така и възможност за дългосрочно съхранение, без да губят полезните свойства. И те имат много плодове, които са допринесли за появата на голям брой традиционната медицина рецепти. Но не само се смята пулпата да бъде стойност - корите на цитрусови плодове е незаменим суровина в козметични, фармацевтични и хранително-вкусовата промишленост.
Един стограм мандарини, които се съдържат около 90 процента вода, 10 процента въглехидрати. Мазнини и протеини - малка сума, само по-малко от един процент. Мандарини са известни със своята богата на съдържание на витамин. Повечето от тях, естествени витамин С. Също така, пулп съдържа: витамини А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В8, В9, Р, и фолиева киселина. Минерални вещества в повечето плодове калий, калций, магнезий, фосфор, желязо и натрий.
калория мандарини
Мандарин, включена в групата на хранителни продукти, тъй като тя съдържа средно 45 калории на 100 грама продукт. Като цяло, калорийната стойност може да варира от 38 до 52 калории, в зависимост от степента на узряване, размер на плодове и разнообразие.
Полезните свойства
Мандарини се използват широко в народната медицина като средство за лечение и профилактика на много заболявания.
- мандарина сок се използва за охлаждане жажда при висока температура на тялото на пациента, както и проблеми с храносмилателния тракт.
- Пресен сок се препоръчва да се дава на деца като хранителна напитка.
- Фенолни киселина в мандарини, намалява подуване, стимулира следователно изтичане на слуз се използва в случай на бронхит и астма.
- Отхрачващо свойства и суши мандарина кора, подготвят бульон от него.
- За да се оттегли от тялото на червеи може да бъде голямо количество мандарина сок.
- Мандарини се използват за спиране на кървенето или кръв в кулминацията.
- Плодовите сокове мандарина негативен ефект върху гъбички. Тя трябва да се втрива в кожата на засегнатата област.
- Отвара от кората намалява нивото на кръвната захар, което е много важно за диабетици.
Въпреки това, хората, страдащи от гастрит, язва на стомаха или дванадесетопръстника, противопоказани мандарини.
Mandarin в медицината
Официален медицина предпочита да се използват кори от мандарини за производство на сиропи, които подобряват вкуса на лекарства. Тинктура мандарина кора на алкохол се използва като средство за увеличаване на апетита и улеснява процеса на храносмилането. В допълнение, той може да се използва като отхрачващо и успокояващо средство за кашлица.
Лекарите от Корея, като се използва бульон базирани мандарина кора и женско биле корен, мастит се лекуват ефективно.
Медикаменти, базирани на мандарини, в допълнение, използвани в комплекс лечение на подагра, и за отстраняване на излишната течност от тялото.
Мандарини в козметологията
За производството на професионална козметика, използвани като целулоза и кори от мандарини. Най-често плодовете са основа за производството на козметични продукти, фокусирани върху суха кожа. Средства за мазна и нормална кожа от мандарина суровини се произвеждат по-рядко.
Цялата тайната на прилагането на тези цитрусови в козметологията - бета-каротин състав на екстракта на мандарини, обогатен с лимонена киселина и витамин С. Благодарение на него, възстановява защитната функция на кожата - специално за сухи го области - комплементарна дефицит на витамин кожата. Екстрактът от мандарина тонове на кожата и предотвратява преждевременното отпуснатост.
Като цяло, мандарини, използвани в производството на широка гама от козметични продукти: маски, кремове, лосиони, ексфолианти и червила. Традиционните козметични средства също се характеризират с широка употреба на тези цитрусови плодове.
Мандарини за отслабване
Както вече споменахме, мандарини - диетичен продукт. Неблагоприятно влияние върху формата те по същество не може да помогне, но да отслабнете - напълно. Въглехидрати, пектин, калций, фибри, и голям брой фибри - това са инструменти като част от плодовете, които допринасят за загуба на тегло.
Според лекарите, борбата с наднорменото тегло ефективно да помогне като флаваноли - природни фенолни съединения, които в много от мандарини.
Мандарини вероятно рядко продукти на храненето, който в допълнение към намаляване на телесното тегло, допълнителна полза за организма. Те се притъпи чувството на глад, подобряване на имунната система и настроението. Разбира се, както във всичко, в използването на цитрусови плодове е важно да се знае мярката: ако ядете повече от 15 плодове на ден, гарантирано от обрив по кожата, а дори и упоритите алергии.
Tangerine диета е предназначена за седем дни. В своята основа - използването на около пет плодове от цитрусови плодове и 100-150 грама други храни: извара или твърдо сирене, варени или печени меса, риба и постни зеленчукови салати. Диета бързо, помага да отслабнете до 7 кг на седмица. Но не е необходимо да се включат, тъй като тя не подхранват организма напълно, а това е опасно.
полезно да се знае
- Мандарини започват да се събират, когато кожата им е малко по-зелено. Оранжев цвят придобиват по време на съхранението.
- Когато реколтата мандарини не се счупят, нарязани с помощта на ножица. Изтръгната плодове за дълго време няма да се съхраняват. Конкретно намаляване на дръжката в долния десен ъгъл на плода до него по време на съхранение и транспорт не боли други мандарини.
- Купуването на мандарини, по-добре е да изберете средни плодове и светло или тъмно оранжев цвят. Ако кората някъде зелено, не узряват и не са натрупали полезни свойства в дома мандарин.
- Магазин цитрусови е по-добре у дома си в специално отделение на хладилника или пък най-ниското си рафт. Максималният срок на годност на плода - 10 дни.
- искания етикет имат мандарини, а не счупване на не рязане на филийки. Семена и кора трябва внимателно да се сгъват на ръба на плочата. Honorborn метод почистване мандарини - използва плодови ножове.
Мандарини и бременност
Ако преди бременността при жени са алергични към цитрусови плодове, докато чака бебето тя е позволено да се яде едно или две мандарини през деня. Не дискомфорт? Тогава сумата може да се увеличи.
Но ако случайно бременната изяде един килограм мандарини, не се паникьосвайте, това е просто "желание" снабдителен тялото си на витамин С. Основното нещо е да се уверите, че не е имало негативни последици, или те могат да повлияят на бебето.
Когато токсикоза се препоръчва да се пие вливането на мандарина кора - гадене и повръщане, ще бъде по-слаб.
От четвъртия месец на бременността се препоръчва за смазване на кожата масла от мандарина. Това е ефективно средство за предотвратяване на стрии. Освен това, тя облекчава мускулната стрес, който се дължи на увеличената размера и теглото на корема.
Бременните жени, които са алергични към тези цитрусови плодове може да вдишват ароматите на мандарина маслото се контролира с горелка например. То също помага за облекчаване на напрежението.
Алергия към мандарини
Алергия към мандарини в повечето случаи възниква от злоупотребата с тези плодове. Изолиране с големи количества хистамин алергични: зачервяване, сърбеж, понякога треска. Ако приемем, че такава реакция, може да има "през целия живот" алергии към всички цитрусови плодове.
Основният алерген на мандарини - Витамин С настоящето в тях в големи количества. В допълнение, на негативните ефекти могат да доведат до химично вещество, което се обработва плодове за продължително съхранение. Затова е добре винаги да си мият преди ядене мандарини. Но, според лекарите, не винаги е появата на алергични симптоми, показващи отхвърляне на мандарини - може би това е просто сигнал за проблеми в организма.
Във всеки случай, когато първите признаци на алергична реакция, трябва да бъдат изключени от диетата цитрусови незабавно да предприеме противоалергично лекарство. Ако симптомите не изчезнат, трябва незабавно да се консултирате с вашия лекар.
Етеричното масло от мандарина
Мандарина етерично масло се получава от кората на плода чрез студено пресоване и дестилация на водна пара. Основните страни-производителки на петрол: Бразилия, Италия и Испания.
Масло се използва широко в народната медицина, козметика, парфюмерия ароматерапия. Ефективно се бори срещу целулита, подкрепя тон муден, чувствителен и пореста кожа. Добър лечение пустулозен обрив.
Миризмата на мандарина масло има стимулиращо и релаксиращ ефект.
Особено за netkilo.ru - Сергей Nosenko
Свързани статии