арахидонат + O2 = (5Z, 8R, 9E, 11 Z, 14Z) -8-gidroperoksiikoza-5,9,11,14-tetraenoat
Липоксигеназа върху арахидоновата киселина действащ класифицирани според броя на въглероден атом, което се окислява от този ензим. Например, 15-липоксигеназа окислява арахидонова киселина до 15-ти атом и 12/15-липоксигеназа може да се окисли арахидонат 12-ти или 15-ти атом.
Кристалната структура е известен липоксигеназа ензим от соя (един от най-честите източници на ензима) и липоксигеназа на заек. Липоксигеназа се състои от два домена: N-терминални и С-терминални по-голям, което е активния център на ензима. Протеолитично разделяне на домени води до загуба на каталитична активност. Активното център е фиксиран желязо координационни връзки с хистидин и Nε кислороден атом С-крайната карбоксилна група.
Вижте какво "липоксигеназа" в други речници:
липоксигеназа - липоксигеназа ... правописен речник Directory
липоксигеназа - (.. lipoxidase сън отхвърлена) ензим от dioxygenases групата (ЕО 1.13.11.12), катализира окислението на някои ненаситени мастни киселини и техните естери на хидропероксиди, които могат да доведат до разваляне на хранителни продукти по време на продължително съхранение ... Голям Medical Dictionary
Липоксигеназа - lipoxidase ензим клас оксидоредуктази (Виж Оксидоредуктази.); окислява ненаситена мастна киселина към пероксиди. Първо намерено през 1934 г. в соята; също се намира в семената на другите. сади мускули риби и бозайници. Основната ... ... The Great съветска енциклопедия
Липоксигеназа - 15 от 15 зайци липоксигеназни липоксигеназа (синьо) с инхибитор (жълто) в активните наименованията на мястото ... Wikipedia
оксигеназа - ензим клас оксидоредуктази катализиращи присъединяване 2 кислородни атома в молекулата на субстрат. Присъства в семената на растението липоксигеназа причинява гранясване на брашно и зърнени култури. * * * Оксигеназа оксигеназни ензими от клас ... ... академично издание на речника
Оксигеназа - ензим клас оксидоредуктази катализиращи присъединяване 2 кислородни атома в молекулата на субстрат. Присъства в растителни семена липоксигеназа причинява гранясване на брашно и зърнени храни ... академично издание на речника
lipoxidase - (. остарели) виж липоксигеназа ... Голям медицински речник.
Свързани статии