Ние предлагаме да се помисли за някои функции на производството на домашно вино от жълти сливи, които са както следва.
Рецепта за домашно вино от жълти сливи
Plum плодово пюре да смаже и се разрежда с вода в съотношение, равно на 1: 1. Тогава контейнерът покрийте с марля и се оставя за известно време. Когато мехурчетата на повърхността стават видими ферментация, и се отделя от течността трябва да се отцеди смес маса. Полученият сок се излива в херметични съдове и се оставя настрана за допълнителен процес на ферментация.
След това се добавя течната захар в съотношение 1: 4 (ако искате полусуха или сухо вино) или 1: 3 (за сладки и полусладки вина къща). Продължителност на ферментацията, при температура от + 20 ° С е от шест до осем седмици. В края на виното се излива в друг запечатан контейнер.
Ако добавите слива вино, черен планински ясен, ябълка и карамфил, това ще му даде допълнително "сексапил".
Къща вино от жълти сливи твърде бавно изсветлява, така че това вино е с малко неясен облик и постоянна утайка на дъното. Това е ясно изразените му качества, заедно с неописуемо уникален вкус тръпчивост.
Свързани статии