Крем от зелен грах - много нежен, лесно и невероятно вкусна супа с приятен ментов-зелен цвят и богат аромат!
Зелен грах има много по-мек вкус и се приготвя по-бързо, което добавя предимствата в полза на подготовката на това ястие е с малки зърна.
Не се страхуваме от присъствието на мента като част от супа. Тя не се прекъсва на вкуса, но перфектно тръгва и дава известна свежест.
Какво файл
Сервирайте супата с зелен грах са най-добрите със заквасена сметана или сметана, пикантен ръжен хляб или пълнозърнест хляб, и това ще бъде добре за пшеница или ръж бисквити. Тази супа е добре с всички добавки! Украсете с пресен магданоз може да бъде.
Продукти за супа от грах
Накъсайте лука.
Картофи, нарязани на кубчета.
Ако се готвите в multivarka, а след това изложи на лука в купа Multivarki с масло. В "Закаляването" режим passiruem лук, докато омекне.
Можете да добавите малко рафинирано слънчогледово масло, за да лука не изгаря, тъй като маслото започва да изгаря бързо. Ако сте готвене с готварска печка на газ, на passiruete лук в тиган от смес от растителни масла и масло.
След това добавете към купа Multivarki за картофи лук, запържете всички заедно на няколко минути.
Изсипете пилешки бульон в Multivarki купа, сол на вкус, ако не го подсолена по време на готвене, и да продължи да се готви в режим "Закаляването" в продължение на 10 минути.
Или премести съдържанието на тигана в тенджера, налейте в бульон и варете в продължение на около 15 минути на умерена температура.
Peas оправи и измийте под течаща вода.
Можете да използвате и замразен грах млад. В този случай, е необходимо да се размразява и чиста.
Сложете граха в купа или тиган Multivarki.
Готвене в режим "Закаляването" за още 10 минути.
Блюдото на супа готвене за около 15 минути, докато варени грах.
Магданоз и джоджен измиване, дай си малко да изсъхне и нарежете възможно най-фино.
Готов излее супата в купа.
Добавянето магданоз, мента и смлян черен пипер.
Допълнителна pyuriruem супа с блендер, докато гладка.
Готов супа изпразни обратно в тигана и леко се затопля на умерен огън, за около 3 минути.
В multivarka просто достатъчно, за да държи супата в режим на отопление на същия период от време.
Крем от зелен грах готов!
Тази супа ще задоволи дори и тези, които преди това предпочита да само първите хранения на месна супа.
Свързани статии