Кнедли със сьомга, красиви, вкусни и празнично ястие достоен украсяват масата ви. Ако се вземе предвид масата на Нова година, кнедли е традиционно ястие. И ако класическата версия мухъл кнедли, пълнени с месо, като се използва като мляно свинско и говеждо месо, във версията на почивка, че е възможно да се използва такъв деликатес, като месо от есетрови риби.
необходими за изпитването:
- 150 мл вода,
- 250 гр пшенично брашно
- и 0.5 TSP сол.
- 300 грама филе сьомга,
- 50 г лук,
- сол и черен пипер на вкус.
За да изрежете риба, разделете го от костите. Плътта на манивела сьомга през месомелачка или котлет в кухненски робот. Подправете със сол и черен пипер. Още подправки, за да добавите не е необходимо, за да не се потисне естествения вкус на сьомга.
Почистете лука, нарежете ситно с нож, се смесва с маса риба.
Кнедли тесто, за да се месят, ролка, стиснете чаша кръгове. На всеки кръг да се постави около 1 чаена лъжичка мляно сьомга и внимателно затвори границата.За да варени кнедли със сьомга, е необходимо да донесе вода да заври, сол и потопени във вряща вода кнедли. Тяхното изкачване на повърхността е знак за готовността ястия.
В никакъв случай не преварявам кнедли сьомга, мляно месо на тази риба е много деликатна и деликатеси сготвите необходимо, поддържане точна времева рамка.
Готов кнедли, поставени в партиди, налейте малко кисело, поставени хайвер и се поръсва със ситно нарязан копър. Бон апети!
Между другото, чета по този въпрос все още: Черен дроб рецепта за торта със снимка poshagovo- вкусно и апетитно
Ако не разполагате с време, за да се хранят вкусно липса, готви равиоли мързелив рецепта.
Вижте още интересни записи
Свързани статии