Но sekretik като банички формират същата марка, когато замразени: кайма всеки, който направи, постави в пластмасов капак на бурканите три литра и във фризера. И когато на замразяването леко - отърси и сгънете купчина бургери. Rovnenkie получава и същи. Понякога си купя kryglye кок и съпругът й направя Butera такива котлети а ла McDonalds)))
Кнедлите, и т.н. Аз също съм лаик. Но само по себе си ще съветва namorozit пилешки кюфтета. Prostetsky мляно пилешки гърди, а след това на подвижния топка във фризера. Plain пилешка супа с тях много по-интересно.
От заготовки направя кнедли с картофи. зеле, палачинки с месо или пълнеж от сирене. Тесто - брашно, яйца, хладка вода, щипка сол. Аз съм на очите. Аз месят добре. след половин час под кърпа се крие. Телешка кайма плюс обрат сама svininina или просто свинско месо, лук (да добавя много. Ние обичаме), сол. пипер (на вкус), малко вода (за да бъде сочен). Е, това е всичко. Тестото за кнедлите е същото. Зеле за пълнене на трупа с моркови и лук. Картофи - варени, объркан. Аз компенсират с пържен лук.
SalMachka. О, благодаря ти, дори не мисля за това, аз да кажа същото - пълен невежа) Някой дори тиквички трие, пречи на подправки и студ, и след това отново - и вкусни палачинки яде зимата (((
Tatka 82 най-вече аз просто го плаши "на око")) Аз съм един от тези, които са по рафтовете), ако е налице Връзки доказани рецепти - би било хубаво))
Не се притеснявайте # 33; Тестото е действително много лесно да се направи, трябва само да се опита. Е, около три чаши брашно в купа, аз получават достатъчно сън, да направят една вдлъбнатина и облекчения за яйцето с вилица започват да се разбърква, бавно налее чаша вода със стайна температура, а след това започват да се месят на ръка. Самата тестото ще отнеме толкова брашно, колкото е необходимо. Трябва да се получи еластично тесто, едва се придържат към ръцете. Когато те се изправят - ще стане още по-голяма гъвкавост.
Тогава той отсече едно парче от него. баланс - под кърпата (в противен случай zavetritsya), търкаля точилка с брашно за засяване на масата, на чаша изрежете кръгове, и извайвам. Плънка трябва да бъде влажна. иначе плънката ще бъде суха, но не прекалено много, в противен случай кюфте се разпадне.
Mamba. не е добре със сол, черен пипер Разберете kraynyak dosolit след това ще бъде възможно), но когато те казват - на брашното на око, вода, тук е ужасно, аз месят тестото е "на кривите си очи", след което всичко ще се срине nafig))
Tatka 82. О, това е толкова ясно)) е една картина се очертава) И колко плънка, което трябва да е тук тестото на три чаши брашно? Килограм?) Две?)
Готварска палачинки са в състояние да? По-лесно е да се направи сравнение с кнедли), извършени с различни пълнежи. Варено месо, превъртане. добавете пържен лук и бульон, за да получите оферта. сочни маса. И все пак вкусна с пилешки дробчета - пържени с лук и моркови, аз се смила с блендер. Nachinka- извара извара, захар, яйчен жълтък, добавете сушени сини сливи, стафиди, сушени кайсии. Всички разбъркайте добре, можете да блендера.
Не, kilogramm- много. Но аз винаги правя много месо, останалото е замразено и след това се пържат кюфтета, както е необходимо. Или следващата партида от кнедли.
готови кайма купуват редки, защото Точки няколко пъти е бил смел и Razik и с смлени кости, продадени. Сега понякога взимам в Auchan. Само месо на пазара не е взела сто години (и по-рано само там), тъй като Точки отвори около много специализирани магазини (основното правило на избор - не тъмно, не спрели, а ако костта, е необходимо да се разгледа парче от всички страни, атомите на обратната страна ще бъдат по-скоро като нея - право за продажбите). Може мелене на месо в храната процесор, или ако е малко - нещо, в миксера
Ето още един замразяване спомни: трябва да се пекат палачинки, тъпче ги покриете и се замразява. След това по време на закуска затопля в микровълновата за 2 минути и е готов да # 33;
PS: Аз просто замрази пълнене месо (вече пържено мляно месо), извара не се опита.
райета риба. Благодаря ви, че е просто всичко INFA, за лаик по тези въпроси, и няма къде да отидеш, трябва да се научите всичко) момичета, всички Благодаря много за мен)
Но палачинки и фурна не работи, вафли пекат vkusnyatskie и палачинки по някакъв начин, макар и разрушаване)))
Аз също палачинки не са получени, само на палачинки, но, за съжаление, мъжът ми не яде (следователно обикновено привлечени да посетят някой конец от приятелите си правят палачинки, в кореспонденция)) и едва след попълването им, за да улесним
Аз замрази много неща. Аз пиша нещо, за да си спомня.
Кюфтета, кюфтета, пълнени пилешки крака, всички готови да kulechek и замразяване. Когато е необходимо, кутия multivarku на нагряване (в пещта може да бъде микро или), получен в 2 минути.
Настъргани моркови, лук Нарязани зеленчуци porezanuyu, киселец porezany, варени месни филийки, кюфтета сурова, дори и бульон. Когато правите супа, аз нарязани картофи. Аз пълни с вода, кутия, че всички парчета се нуждаят от правилните замразени в 20-30 минути. супата е готова, а супи аз първоначално не изпържи, така zazharku Не се опитвайте да се замразява.
Зърната за Кампот -kiselya, промива се и прегънати части 1 1kulechek тиган. Малини, ягоди, касис раздразнението със захар в а ла карт kulechki като Витаминка зимата.
Сладоледи кнедли, кнедли не харесват, с изключение на това, че готвач 2 пъти, 1 пъти са яли най втори път е не по-дълъг от 2 седмици, за да се съхранява, а след това те не ме харесва, да се разпадне, особено с картофи.
Lazy е замразени кнедли, неварени бъдеще, бутер тесто, юфка страница суров (вече нарязани на тестото, разливане на брашното), домашно масло и магазини могат да бъдат, ако е необходимо, се смила бекон с чесън и билки, херинга масло.
Лято замрази сок, диня филийки, яйчен крем tortov- да яде всичко в жегата само като десерт.
Karolinaa. хладно, ти - браво, но можех само да разбера как да се замразява плодове))) Защото - без рецепта
сладоледи на Borschik: zazharku (всяко парче: настъргани цвекло, настъргани моркови, лук, нарязани пържен 1 лъжица растително масло, оцет не есенции и 0,5 чаена лъжичка доматено пюре 3 супени лъжици) отделно замразява зеле. Когато размразяване готвене на месо да ври на малки парчета (колкото е възможно Karolinaa вече варени Замразени филийки във водата, за да хвърлят), отстранете пяната, хвърлят зелето и нарязани на кубчета пресни картофи (замразяване не притежава), добавете сол и се вари в продължение на около 30 минути, добавете zazharku, подправки, билки, след 10 минути разстояние. Украински супа, без да консумира допълнително време готов # 33; # 33; # 33;
malutka545
ако аз отивам да пиша подробни рецепти, губя най-малко един ден.
Използвайте търсенето naprimer- банички рецепта. В Yandex и Google.
Е, тук например
Настъргани моркови, лук Нарязани зеленчуци porezanuyu, киселец porezany, варени месни филийки, кюфтета сурова, дори и бульон.
Какви са рецептите? Вземете моркови, измийте го. чиста, разтриване на ренде, поставени в плик изравнят, сложи във фризера.
И т.н. Той би желал. Кой иска търси възможност и недействащи една кауза.
Karolinaa. готвя мога, макар и не особено при готвене, както и много знаят как (какво да се прави), но има и продукти, които току-що бях купил, без никакви проблеми, същите кнедли, кнедли, а сега аз искам сам да се научи да прави, тъй като времето е ) Ето защо, питам аз опитни стюардеси за помощ, защото устройството е глупаво да се намери рецепта и се готви, без да знае - дали това внимание рецепта е най-лесният)) Но това е колко пъти съм се качил на не-успешните рецепти и продукти са само стават по-скъпи сега) Ето защо, благодаря на всички, които е написал рецептите)
malutka545. Всъщност, аз наистина исках да помогна, но очевидно не разбирам въпроса.
Изпитан мен, тества рецепта за кнедли, кнедли, в това
рецепта кнедли със зеле (за нас е да се яде едно време) -
тесто:
Брашно pshenichnaya450 г
Кефир вода + две (или суроватка) 200 г
Yaytso1 парчета (40 д)
Sol1 ч.л.
Масло rastitelnoe2 ч.л.
пълнене:
Кисело зеле или суров (приблизително 1-1,5kg)
Лукът 2gol.
смлян черен пипер
Сол. ако сурово зеле.
метод за получаване
• тесто върху кефир
• Комбинирайте брашно, кисело мляко, яйца, сол и месят тестото.
• В средата на сместа, когато е образувала питката, добавете растително масло.
• Пригответе плънката:
• направиш пържен лук, добавете киселото зеле и се задушава.
• Добавете подправки и черен пипер на вкус.
Тя може да бъде замразен, но не замразени картофи съветват картофи след замразяване и вкус течна консистенция.
Когато трябва да се замразява голяма дъска, на 2 varianta-
1. Бордът изобилно # 33; pritrusit брашно, поставени в един слой кнедли. Корица пакет. Когато замразяването на цените, да ги разтърся в чанта.
2. Бордът е изцяло поставени в чанта боклук. горен слой пакет гладко изравнявам леко pritrusit брашно, но може да мине без него, лежаха кнедли в един слой, обхванати от друг пакет. Поставете във фризера. Когато замразяването на цените, то всички заедно на масата, внимателно vynyat борда, завъртете пакет в кнедли. Те pootvalivayutsya от стените на опаковката. Пакет вратовръзка и за съхранение във фризера.
Свързани статии