Рецепта за домашно приготвени сандвичи от варено месо
Били ли сте някога ял тези бургери? Не се учудвайте, че е много, много вкусно. Burgers вкуса на нещо уютно, дом и семейство.
Кюфтета варено месо е много добре да се яде малки деца - те са по-меки и сочни поради изработката на пресни зеленчуци. В допълнение, те са по-прощава за стомаха: те не разполагат с пържени кора и по-малко калории абсорбира петрол по време на готвене. И вие можете да бъдете сигурни, че всички храни готвят равномерно. Много добра рецепта!
Подгответе може да бъде, например, месо, което е сготвено в бульон за супа. Оказва се, много пестеливо - и богата супа, и на второ място.
Кук котлети варени месо в дома си, дори ако те са малко изненадан, необичаен вкус, би било много добре запознати ястия.
съставки:
- Варено месо - 500 гр
- Лукът - 2-3 бр
- Морковите - 1 бр
- Яйца - 1 бр
- Зелените - лъч
- Сол и черен пипер - на вкус
- Пшенично брашно - 2-3 супени лъжици
- Готвене или пържене масло
За подготовка, можете да използвате всеки варено месо - говеждо, свинско или домашни птици. Също така, в допълнение към тези зеленчуци са добре произведени с тиквички, карфиол или броколи.
Стъпка по стъпка подготовка на варени котлетите
Варено месо и половин глава лук в блендер се смила. Опита да се смила възможно най-фино, докато бургери са по-меки.
Във втората част на лука ситно котлет и се запържва в масло, докато лук става златисто кафяво. Пържен лук дава тези котлети специален аромат на дома за готвене.
Свържете месото и пържен лук.
Добавете настъргани моркови, нарязани билки, яйца и сол.
Морковите са най-добрите за мелене в блендер или решетка: по-малката морковите, се получават сочни бургери.
Разбъркайте добре месо и зеленчуци смес и се оставя да се охлади в продължение на 15-20 минути.
Мокри ръце под формата на малки топки и оваляйте в брашно. Може да се използва за панировка галета, трици, целулоза или смес от тези продукти. Също така в тесто, можете да добавите малко настъргано сирене - да оздравее, много вкусно сирене хрупкава коричка.
Фрай над средните топлина от двете страни до златисто кафяво - около 1-2 минути. Не е нужно да се скара тях твърде много: всички съставки са готови, се запържва само за приятен аромат.
Сервирайте котлети варени месо е най-добре със заквасена сметана и салата от пресни зелени зеленчуци или просто с зелени и доматен сок.
Рецепта на бургери варено месо варени Наталия.
Свързани статии