Представяме ви няколко варианта за готвене кифли с шоколад. Всички рецепти са вкусни, вие определено трябва да ги опитате!
Шоколад мая ролки с ванилия
За да се подготви тестото, ще ви трябва:
- 260 мл от краве мляко;
- 2 белтъка;
- 2-3 супени лъжици брашнеста мая;
- 50 г маргарин;
- 4 супени лъжици слънчогледово масло;
- ванилин;
- пшенично брашно;
- сол;
- шоколад за заливки (има такива).
Сега преминете направо към рецептата готвене бисквити с шоколадов пълнеж:
- Разбърква мая, захар и загряване на млякото. Всички добре и сложи на половин час да се подходи. Желателно е да ферментира на топло място.
- До маята ще бъде подходящо, да вземе една купа и го победи 2 яйца. Най-добре е да се вземе протеини, така че тестото ще бъде мека и буйни. Поразени яйчен жълтък може да се смаже кифла, така че те ще бъдат по-апетитни. Протеините се смесва със захар и размахване добре.
- Масата на яйце добавя разтопен маргарин, мая, слънчогледово масло, захар, ванилия и сол. Разбъркайте добре.
- Сега ние се пристъпи към добавянето на брашно. Най-добре е да се пресее през, така че тестото ще се повиши по-добре и по-леки. Брашно бавно се прибавя към тестото, разбъркайте всичко добре. Ако храната не е достатъчно, можете да добавите още.
- Завършеният тестото е необходимо да се покрие с кърпа и го вземе за около половин час, така че той е дошъл. По-добре да го направи там, където има по-малко проекти.
- По това време, можете да си приготвите плънката. Подготовка на всички просто трябва да се сложи шоколада на водна баня и се стопи.
- Когато тестото е подходящ, нарязани го добре, парчета, пуснати в един шоколад и добро задържане от всички страни, така че шоколадът не тече.
- Подгответе се за печене лист. Най-добре е да се използва хартия за печене, разпределени кифли в нея. Между тях трябва да оставите разстояние, тъй като те все още ще дойде.
- В предварително загрята фурна сложи тиган с ролките за половин час. За няколко минути, докато варени за смазване им жълтък.
сортове брашно са различни, така че предполагам, точната доза трудно: погледнете консистенцията на тестото. Ако се окаже, въздуха и не се придържаме към ръцете, а след това го правите правилно.
Шоколад кифла с масло
Продукти за тестото:
- 300 мл краве мляко;
- Петнадесет грама мая;
- 3 яйца;
- 100 грама селско масло;
- 150 г захар;
- пшенично брашно;
- ванилия захар;
- сол.
За да се подготви за пълнене за пайове, изисква шоколад и масло.
Съставките за глазурата:
- всяко меко сирене - 150 гр;
- захар - 150 гр
Първи готвене:
- Кравето мляко се загрява, охлажда и се добавя маята.
- Beat на яйца, захар и ванилия, добавянето им към приготвената смес от мляко.
- Постепенно заспя пресява брашно, масло и разбъркайте внимателно.
- Дайте тесто като.
- През това време, можете да си приготвите плънката. Това ще изисква комбинация от разтопен шоколад и масло.
- Готовият тестото е необходимо да се търкаля шоколадовата смес и трудността, ролка да се търкаля и се нарязва на парчета. Разточете тестото за по-добро, е необходимо да бъде разделена на части и смазване ще излязат на точилка и маса за брашно.
- Когато фурната е nagreeetsya, сложи в тигана с ролките за 40-50 минути.
- Докато краваи са печени, пригответе глазурата: вземе сиренето и размахване заедно с другите съставки, докато гладка. След това нанесете върху готовите кифлички.
Бързо ролки с шоколад
За да се подготви тестото мая за кифлички, вие се нуждаете от следните съставки:
- 230 мл мляко;
- 450 гр брашно;
- всеки шоколад;
- бакпулвер - 20 гр;
- 120 грам масло;
- 40 г пудра захар;
- пилешко яйце;
- сода - 5 гр;
- сол.
- Леко разбъркайте брашното и бакпулвера, сол постепенно да се запълнят и сода за хляб, разбъркайте отново.
- Добавете масло, нарязано на парчета и намачкайте всички ръце.
- Изсипете краве мляко и разбъркайте до получаване на еднородна маса: той трябва да получи мека и излизам с ръка.
- Готови ли сте да ставам тестото тънко и се нарязва на парчета. На върха на всеки от парчетата сложи шоколад опаковка, поставена върху намазана тава.
- готвене време - 20-30 минути.
Кифли с какао на прах
Продукти за тестото:
- 600 гр брашно;
- краве мляко - 250 мл;
- пудра захар - 150 г;
- Кокоши яйца - 3 бр.
- масло - 90 д;
- суха мая - 11 д;
- сол.
- масло - 60 д;
- Какао на прах - 3 супени лъжици. л.
- захар - 5, чл. л.
- 120 мл краве мляко;
- масло - 50 д;
- какао - '30
Брашното се пресява е най-добре два пъти, тестото ще бъде по-меко.
Rolls са меки и много вкусниКак да се подготвите ролки:
- В млякото се добавят захар и мая. Изчакайте, докато сместа се покачва.
- Разбийте яйцата със захарта, добавете сол, масло и разбъркайте всичко.
- Млечният смес се разбърква с яйцето и постепенно добавяне на брашно. Не забравяйте да старателно месят.
- Завършеният тестото е настроен да се обърнат за един час. За да се подготви тестото е по-добре да дойде, чакаме повече от час, докато той трябва да бъде obmyat няколко пъти.
- През това време, можете да си приготвите плънката. Смесете какао и захар, добавете към разтопеното масло и разбъркайте добре.
- Когато тестото е готова, тя се разделя на части и търкаля в тънък слой. Горен капак с шоколад, навития ролка, нарязани на няколко части и се разпространява върху хартия за печене. Резервен и изчакайте, докато краваи се покачват.
- Ние се загрява фурната и го сложи в тигана. Около половин час кифлички са готови. За да се разбере дали ролките са готови, вземете клечка за зъби и пробива на различни места, ако тестото не се придържаме към него - сте готови.
- Докато тестото във фурната, може да готви крем крем. За да направите това, Смесете всички съставки. След като кифли са готови, смажете ги с този крем.
- Дайте време на крема се абсорбира, готовия шоколад. Вземете една тава и я смесете захарта и какаото, добавете маслото и млякото. След това ще се постави върху малък огън и варете, докато сместа се сгъсти. Махнете от огъня и сложи да се охлади.
- Когато крем масло се абсорбира и се излива върху шоколада. Ако изпълнението на всички препоръки, ще се окаже, вкусни кифлички!
Бутер кифлички с шоколад
И накрая, но не на последно място с вкусна рецепта за готвене бургери шоколад ще бъде следващата.
Бутер тесто ще изисква:
- пшенично брашно;
- 2 супени лъжици. л. пудра захар;
- сол;
- 100 грама селско масло;
- 10 г дезинтегрант;
- краве мляко - 160 мл;
- сода щипка;
- шоколад.
- Предварително е необходимо да се пресее брашното, след което добавете сол, пудра захар, бакпулвер и хлебна сода. Разбърква се внимателно.
- Добавете нарязания на ситно маслото и внимателно търкайте.
- Налейте млякото и да направи тестото рядко.
- След приготвяне на изпитването е необходимо да развиване на тънък слой и се нарязва на равни парчета.
- На върха на всяко парче слагам шоколад, добра стойност, за да при печене шоколад се очертава.
- Ние събрахме ролките във фурната и печете в продължение на около 20 минути.
- Когато ролките са готови, те могат да се изсипва бял шоколад.
Кифли с шоколад е много лесно да се подготви и да не изисква време, но на вкус прави възможно да се окажете почти в рая. Не забравяйте да се забавлявате с любимите си хора в такова необичайно ястие!
Свързани статии