Какви видове руска салата

Но има и разнообразие от видове, как да се подготви салата с разнообразие от продукти в допълнение към тази класическа салата.

Например, по-луксозен вариант с червени риби може да направи, "Оливие" през новата година. Украсен с малко количество салата от червен хайвер.

В допълнение, салата "Оливие" може да се направи с морски дарове вместо месо - диетичен вариант. Тя Оливие с скариди или месо от раци.

Има различни начини да се съставките за салатата "Оливие" и го правят по-диетичен. Можете също така да се готви вегетариански Оливие.

Ако искате пресни или мариновани гъби, можете да готвя, "Оливие" с гъби.

В допълнение към промените в състава на маруля, можете да направите различни форми с "Оливие".

Така например, направи салата "Оливие" -zhele. Тя е студена салата, която се нарязва на парчета - много удобни за бюфета.

Публикуване на салата "Оливие" оригинал може да бъде в пита в тарталета в еклери.

Много елегантен външен вид салата "Оливие" от стъкло или очила

Възможно е също така да се подготвят по-лека версия на "** Оливие" с риба или консервирана риба. Рибата може да отнеме много по-различна: морето, с бяло филе от риба и т.н.

В тази рецепта за хек риба:

Риба заварени с дафинов лист в рамките на 10 минути. Прехвърля се в плоча. При охлаждане за отделяне на филето от костите, нарежете.

Сварете картофите, обелете кората, нарязани на кубчета.

Пипер промива, нарязани на половина, отстраняване на семената. Нарязани на ивици.

Има много видове салата, дори има една поговорка: ". Колко хора, толкова вида Оливие" Салата може да се приготви с пиле, наденица, шунка, яйца, скариди, сьомга, както и други видове риби с ананас, авокадо, омар, и т.н. Салати: класически, ретро, вегетарианец, лято, оригинално и много други видове от различни страни и националности, заемат почетно място в празничната трапеза. Представяме тук оригиналната древна рецепта Люсиен Оливие, който прославя името му.

За да го направи, да вземе сварената езика и две яребици месо, нарязани на малки кубчета; 200 г измити и свежа салата obsushenogo изисква нарязани на тънки ленти; по избор освен това една банка на омари или 100 грама черен натиснат хайвер, или цервикален рак варен 25; След това 100 грама мариновани каперси (пъпки); 200 г фино нарязани туршия (малки туршия) и 2 средни прясна краставица; не забравяйте да добавите 5 porezann

Обичам салата, защото тя е една от най-вкусните салати.

Но понякога обикновена салата скучно, трябва да експериментирате, за да се готви нещо вкусно.

Искам да посъветвам им любимите рецепти руска салата

Тази салата е често готви у дома, защото баща ми не яде месо.

Оказва се, много вкусна салата.

Черният ми дроб е добре, извадете plenochku, аз нарязани на малки парчета и се запържва в растително масло, добавете нарязан лук, а след това се премине на черния дроб с лук в купа.

По това време, варени картофи, моркови, яйца.