Как да туршия гъби за зимата: съвети, тайни и рецепти
Неправилното съхранение на охладени продукти, което води до преждевременното им влошаване на качеството, на стареенето напукване и придобиване на миризми. Нещо повече, самата хладилника страда, защото тя е нарушен въздушния поток.
Нека да разберете как да се съхранява храна в хладилника, така че те да останат свежи и здрави толкова дълго, колкото е възможно, и хладилника е минимална натоварване.
1. деликатеси месо (свинско месо, шунка, бекон), за да се съхранява в горния рафт на отделението за хладилни. Вакуумни опаковки - в рамките на две седмици в откритите - не повече от една седмица (или във фризера 3-6 месеца в гъста пакет).
2. прясна риба също трябва да се поставят на най-горния рафт и се съхранява една търговска опаковка ден (или във фризера 3-6 месеца в гъста пакет).
3. осолена риба се съхраняват също в горния рафт за две седмици във вакуумна опаковка, и пет дни - по време на аутопсията. Можете също така да се замрази солени риби в пакетиране във вакуум в продължение на шест месеца.
4. Извара се препоръчва да се запази средния рафт плътно опаковани в стъклен буркан за една седмица.
5. Твърди сирена се съхраняват във вестника за един месец и на средния рафт.
6. Dairies (кисело мляко, кефир, кисело мляко), също трябва да се съхраняват на средния рафт. периоди на съхранение в този случай е не повече от една седмица.
7. Нарежете един лимон в плътно затворен съд в продължение на два дни. Същото важи и за динята нарязани или Пъпешът. Като цяло лимон може да се съхранява в продължение на две седмици, без полиетилен или контейнер.
8. Измитите яйца се препоръчва да бъдат пуснати на средния рафт и се съхраняват в продължение на две седмици или до датата, на пакета от контейнерите за съхранение или оригиналната опаковка.
9. моркови и цвекло могат да бъдат в отделението за охлаждане по време на един или два месеца в пластмасова торба или храна филм.
10. Цветни, зеле и червен пипер, съхранявани в полиетиленови седмица или храна филм.
11. Запазване на пресни зелени може да бъде в вратичката за достъп на хладилника за пет до седем дни. Най-добре е да го постави на проветриво контейнер или буркан с вода, след това се покрива с найлонова торбичка.
12. Нарежете лука трябва да бъдат пуснати на средния рафт в херметически затворена кутия.
13. Съхранение на плодове и зеленчуци се извършва в специална кутия в дъното на камерата. Така че, репички, тиквички и патладжан могат да се съхраняват без опаковка в продължение на две-три седмици.
14. Краставиците се съхраняват в продължение на седем дни в едно чекмедже за зеленчуци в чанта или придържам филм.
15. Пресни гъби са поставени тук и се съхраняват в продължение на 2-3 дни в хартиена торба.
16. Ябълките са отлично запазени в едно чекмедже за зеленчуци в продължение на три седмици.
Някои храни, а не да се съхраняват в хладилник, тъй като много от тях могат да отделят специален газ, ускоряване на разваляне, намиращи се в съседство. Например, банани, цялата диня и пъпеш, домати, картофи, чесън, лук, шоколад, кафе и чай се съхранява най-добре на настолен или отворени рафтове при стайна температура.
Сега, че знаете колко дълго да се съхранява храна, така че те не губят свежестта си в същото време и полезността, а хладилника не беше препълнена и натоварено.
Свързани статии