Нито едно лице на света, който да не е чувал за ползите от чесън. В края на краищата, това е все още нашите предци са били лекувани за различни заболявания. И, честно казано, трябва да се отбележи, че това е наистина един от най-добрите средства за защита срещу болки в гърлото, за подобряване на здравето и повишаване на имунитета. Плюс това, благодарение на чесъна могат да дадат някакви изискани ястия с уникален вкус. Има само този продукт е един голям недостатък - неприятна миризма, която идва от един човек, след хранене, в резултат на което любителите на растителни принудени да се угощават ги вечер след работа.
Все пак, това е всичко за пресен чесън. Ако ядем кисели чесън, без миризма няма. Това можете да ядете колкото искате, без да се страхува от разваляне на отношенията с другите.
Маринован чесън любов не само мъжете, но и жените. В края на краищата, тя върви добре с всяко ястие и леко губи своята ръб. Чесън туршия по два начина: топла и студена. В този случай, гореща начин да се насладите на нашите домакини по-популярни. Въпреки това, както се казва всеки си има своя вкус. Така че, ако някога сте се опитвали маринован чесън, направи два вида. С това може да се определи кой е най-необходимо да ви хареса.
гореща мода
- 100 г оцет;
- 100 грама вода;
- 10 грама на конвенционален (без йодирана) сол;
- 30 г захар;
- 3 лавров лист;
- 4 пипер;
- хмел-сунели;
- чесън.
- За да започнете, се приготвя специална марината. За да направите това, смесете всички тези съставки (чесън, оставете) и течността се довежда до възпаление. След това оставете марината да изстине.
- С чесън люспи премахне най-горния слой и го поставете в тенджера с вряща вода. Но имайте предвид, се държи там не се нуждаят повече от 2 минути, в противен случай тя ще негативно показва на своя вкус.
- Cool чесън под студена вода.
- Сложете го в буркан и се изсипва маринатата.
- Банка трябва да веднага затворете капака и го сложи на тъмно място в продължение на 4 дни.
готин начин да
- 600 грама вода;
- лъжица сол;
- две лъжици захар;
- чаена лъжичка пипер;
- карамфил;
- чаша оцет;
- чесън.
- Чесънът трябва да се почистват от ципата. Това е просто трябва да се направи внимателно, така, че главата не се раздели на карамфил.
- През цялото количество вода, добавете подправките и оставете да заври.
- Капацитет свалете от огъня и добавете оцет течност.
- Белени скилидки чесън разпръснати по протежение на бреговете и се изсипва маринатата.
- След това, банките трябва да затворите капака и се слага в тъмно хладно място. Така, например, хладилник. Чесънът може да се консумира в рамките на 2 месеца.
Да ви е сладко!
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!