Здравейте скъпи читатели. Заготовки скуош за зимата сега прекарват почти всички домакини. Днес аз ще ви покажа как да се готвя чичо Бенс в дома за зимата?
Как да се готви чичо Бенс в дома за зимата?
Има много рецепти за салати от тиквички по zamu. Той се набира голяма популярност салата "Чичо Бенс". Той е считан за един от най-вкусните.
За да го готвя ще ви трябва:
- 1 кг тиквички;
- 0,3 кг лук;
- 0,3 кг пипер;
- 0,5 кг домати;
- сто грама доматено пюре;
- сто грама растително масло;
- Сто грама оцет 9%;
- една супена лъжица сол с пързалка;
- половин чаша захар;
- една чаена лъжичка къри;
- една чаша вода.
Най-много време да се подготви тази салата се готви зеленчуци. Те трябва да бъдат старателно измити, а след това извадете семена и кожица.
След това нарежете зеленчуците. Тиквичките трябва да бъдат малки кубчета. Чушки, моркови и лук, нарязани на ивици. С домати, не е необходимо да се отстрани кожи и ги нарежете, както и върху салатата, не много големи парчета. Когато доматите са плътни, те са много по-лесно да се намали, но в този салата може да се използва неузрели плодове.
Завършил с зеленчуци, трябва да се приема за получаване на доматени смес, в която те ще бъдат получени. За получаване трябва да се смесват с вода, доматено пюре, захар, сол, растително масло. Това марината се изпраща на плоча.
След като заври, добавете морковите и тиквички в него. Разбъркайте добре. Близо контейнер покритие готвене, се готви за 20 минути. В този случай, когато е много бълбукането цирей, трябва да направите огъня малко по-малко.
След това, добавете лук и чушки. Разбърква се и се готви за 15 минути.
Растителни последните пут домати. След отказа им, по същия начин, както и преди, разбъркайте добре, покрийте и оставете да къкри за около 15 минути, докато зеленчуците омекнат.
Изключете печката. В приготвената съда добавете оцета и къри. Ние даваме на салата инфузиите. максимум 4 минути, както и премахване.
В процеса на постепенно получени буркани. Много бързо стерилизация се извършва в микровълнова печка. Стъкло контейнер за изплакване. Към дъното се налива малко вода и се поставя на максимална мощност в продължение на пет минути. Това се случва, че течността се изпари напълно, той просто може да се излива и банките за запълване салата, която все още е гореща.
Покритието е желателно да се стерилизират. Малкото количество вода, за да ги вари няколко минути.
След салата разгражда от банки и затворени капачки, е необходимо да се превърне в контейнера с главата надолу, увийте нещо топло и се оставя да изстине.
Ако сте харесали рецептата - не забравяйте да го споделите с приятелите си!
Това е интересно:
- Консервната краставици за зимата: вкусна студена начин
- Подгответе салата от китайско зеле
- Реколта през зимата мариновани чушки с мед
- салата зодиака
Свързани статии