Рецепта за салата "Чичо Бенс" на скуош за зимата
Възлагат поръчки за продукти и готови храни хората за първи път започват в края на 18-ти век от стерилизация буркани и бутилки, както е ученият 19-ти век Луи Пастьор обясни защо продукти не се влошат след топлинната обработка. От този момент, хората не са се страхували да отидете на дълги пътувания, туризъм, военни вече не страдат от липсата на подходяща храна по време на войната, и в живота на обикновените хора е по-лесно.
Първият консерви, дори и най-простите (зеленчуци, бобови растения) са много скъпи, за да ги купуват, повечето хора не може, така че те остават за дълго време храна за богатите. Сега, в супермаркетите може да намерите всички видове барове и консервирани храни, много американци са били едва ли се готви у дома, яде готови консервирани продукти. И само в нашите хора готови да направим всичко сами по себе си, включително и за готвене. Това не е изненадващо, тъй като в допълнение към висококачествени продукти, всяка жена във всяко ястие е инвестирала част от душата му, и без консерванти, овкусители и други добавки, съмнителни за Е, както се консервирани индустриални производители.
Салата "Чичо Бенс" може лесно да се превърне в сос, ако всички нейни компоненти са много по-котлет. Решете какъв вид на продукта, който желаете.
За да се подготви салата "Чичо Бенс" на скуош за зимата, ще ви трябва:
тиквички - 2 кг
домати - 2.5 кг
Чесън - двестагр
сладка чушка - 1 кг
сол - 2 супени лъжици. л. (С слайд)
захар - 200 грама
растително масло - 200 гр
Оцет (9%) - стограма
1. Доматите са добре измити и нарязани на големи парчета, които след това се прекарват през месомелачка.
2. Чесънът чисти и настъргвам с месомелачка.
3. Скуош старателно измити, ако perespevshie плодове, ги обелете от кожата, нарязани на малки кубчета.
4. Българските Peppers ми, чисти от зародиши, а след това се нарязва на тънки ивици.
5. Смесете чесън, тиквички, домати, добавят сол, захар, растително масло.
6. Всички настроен на средна температура и оставете да къкри около 30 минути.
7. След това получената маса добавете черен пипер и оцет.
8. Отново всичко микс, довежда се до кипене и да продължи да се вари още 20 минути.
Салата гореща ние смяна на банките и плътно затворени. Ние даваме на банките да се охлади до стайна температура и се прехвърля в мазето.
Shahnoza.
О, и си спомних детството си (макар и в сърцето ми винаги съм бебе). Тъй като той е бил дете имахме ориз и сос Anklam Бенце. Мммм ... така вкусни. Цифрата, произведена в пакета (в края на 90-то беше чудо за нас) един по един. Буркан сос, ние все още пазят. Мисля, че се подготвят тази салата и ориз за ядене, не забравяйте детството.
Благодаря за рецептата.
Джулия Sobolevskaya.
Това е много трогателно! Дори и един буркан консервирани - прекрасно! Вие сте много сладко момиче, Shakhnoza, стойте така! И не забравяйте да се готви ястието
Валентина.
Аз правя, за да опитате някои от буркани от половината продукти. Мисля, че е много подходяща като допълнение към основни ястия.
Елена.
Свързани статии